我国猪肉进口量 我国进口猪肉或将大幅增加( 二 )


【我国猪肉进口量 我国进口猪肉或将大幅增加】这只是一个开始 。更多的地方在次第跟进 。譬如说,辽宁提出,今年年底前要尽成全省畜禽养殖禁养区划定,2017年底前要依法关闭或搬迁禁养区内的畜禽养殖场(小区)和养殖专业户 。河南也已明确,今年将调整畜禽禁养区、限养区范围,列出禁养区需关停或搬迁的养殖场(小区)、养殖专业户清单 。2017年底前,所有关闭和搬迁禁养区内的畜禽养殖场(小区)和养殖专业户 。而在去年底,农业部出台了《关于促进南方水网地区生猪养殖布局调整优化的指导建议》,其设定的目标是,“到2020年,在南方水网地区,年出栏500头以上的生猪养殖比重达到70%以上,生猪规模养殖场粪便处理设施配套比例达到85%以上,生猪粪便综合利用率达到75%以上 。”这意味着,大量的小型猪场将“关停并转” 。
出于环保的请求,在“有形之手”的调控下,大量的养猪场被关停,退出市场,必然带来母猪和生猪存栏量的下降,导致市场上猪肉供应量减少,其结果,必然是猪肉价格的上扬 。这高企的价格,其实质,是为环保买单 。天下没有免费的午餐,要享受好的环境,必须付出代价,又要保护环境,又要价格低,天下没有这么便宜的事情!同样可以判断的是,环保这一局限条件引进之后,传统的“猪周期”将随之归于终结 。这并不是说猪肉价格未来不会上下起伏,而是说在光阴上不会像以往那么有规律,也不会像像以往那样“暴涨暴跌”,因为“无形之手”被环保的“有形之手”干扰着,拘束着,图画变重杂了 。
有趣的是,为什么一些地方政府对关停、拆迁畜禽养殖场(小区)有很高的踊跃性?环保纳入地方政府和官员的政绩考核指标固然是重要缘故,但仅限于此么?愚以为,另一个重要的缘故,是政府政府可以借此机会来实现土地用途的调整和转换 。畜禽养殖属于农业用地,产出往往比不上工业用地和商业用地 。在那些经济发展快,或者土地稀缺的地方,以环保的名义来关停和逼迫畜禽养殖场拆迁,从而实现土地用途的调整和转换,即将农业用地转为工商业用地,无疑是一个“政治正确”的理由 。要是没有环保之名,这土地用途调整和转换的交易费用高得多 。这是从经济效率的角度看,不涉及价值观 。
然则在强悍环保压力下的养猪场和养猪户将走向何方?淘汰的不论,留存下来的养猪场和养猪户,没有迷惑,将会走上养殖精品猪的路线,即往提升质量的方向走 。缘故简单 。留存下来的养猪场,必须达到环保标准,要达到环保标准,则必须先期有巨大的环保投入,又有日常的运营成本要支付,投资大,成本高,要有与之相匹配的高收入才干生存下去,因而逼迫着生产者走上臃适优价之路 。换一个角度看,环保的引入,有“配额”的效应——不合格者淘汰,留存于市的生产者相当于获得了一张“配额”证 。这种“配额”的效应,一方面是需求定律会迫使生产者选择臃适优价之路,另一方面减少了竞争,使得生产者有一定的垄断租值,允许其增添成本来提升质量 。
那么,这个世界最大的猪肉消费国的人们,以后只能吃高价猪肉了么?也并不然 。虽然在环保的压力下,国内生产的猪肉贵,但国外有便宜猪肉 。平抑猪肉价格,大手进口猪肉是必然的选项 。猪肉是国人主要的肉食来源,事关民生,因而可以判断,今年和未来,进口猪肉大幅增添是可以一定的 。(中国投资咨询网)

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