粽子怎么包


粽子怎么包

文章插图
粽子是我国的传统食物 , 尤其在端午节的时候,家家户户都要包粽子吃但是地区不同,包粽子的手法和形状就各不相同 。那么今天咱们就来学习一下粽子怎么包,学会之后以后也能自己包粽子吃了 。

粽子怎么包
1.三角粽

江南地区包的粽子都是三角粽 。三角粽的包法看似简单,但是要包的好看不漏米 , 也是很有讲究的首先可以选择两片大小不同的粽叶 , 大的在底下,小的在上面,然后折成漏斗状 。注意漏斗的底部一定要密封,不能有空隙,防止漏米 。另外就是在折好之后,大拇指要搭在粽叶上不能移动,这是三角粽不变形的关键所在 。在灌米的时候,要记得用手指压紧实 。最后将顶部的粽叶盖住 , 用细绳子捆扎紧实就好,一个漂亮的三角粽就呈现在面前了 。
2.四方粽
四方粽是广西一带的包法 。四方粽需要用到三张大的粽叶,然后将粽叶平铺在一起,中间放上各种食材,比如腊肉 , 五花肉,糯米,红豆,绿豆 , 花生,芸豆等等,最后将粽叶把食材包住,用绳子从头到尾捆起来就好了 。四方粽包起来不是十分复杂 , 但是用料多,所以整个粽子的体积还是非常大的,重量也重,一个粽子就能管饱 。

3.四角粽
四角粽很多地区都会包 。其实它的包法也不复杂 。首先准备两张粽叶将其叠加 , 然后将粽叶底部网上折,形成一个漏斗状 。接下来就可以在里面灌上糯米,加入自己喜欢吃的馅料 , 再用糯米盖住压实 。接下来这一步比较关键,要将顶部的粽叶盖住漏斗的开口处,并且两边的粽叶往中间折,这样一个四角粽的形状就出来了 。最后用绳子捆紧实就大功告成 。

所以民间关于粽子的包法有很多种,大家喜欢自己包粽子的话,可以都去尝试一下,学会之后,平时喜欢吃粽子的话,就可以自己来包着吃,简单方便又干净卫生 。希望大家赶紧自己动起手来,这样端午节的时候,就可以吃到自己包的粽子了 。
以上就是粽子怎么包的内容,下面小编又整理了网友对粽子怎么包相关的问题解答,希望可以帮到你 。
粽子怎么包

文章插图
包粽子的配方和比例?粽子中大米和盐的比例为300:1,粽子的做法如下: 用料 :糯米 5斤、猪肉、酱油 150克、盐 25克、酱油 100克、盐 8克、白糖 10克、大料 。粽子的制作步骤: 1、将 。
粽子怎么包才好吃?马上就要到端午节了,端午节的习俗就是吃粽子,很多人觉得包粽子太复杂,都直接去外边买现成的 。今天给大家分享一下粽子的简单包法,真的很简单,自己包的粽子干 。1 。
包粽子有哪些配料好吃?粽子配料 每个地方有每个地方的风俗,里面配的东西都不一样 不同人口味也不同 我是江苏人 我们正常情况下,这边喜欢放 红豆绿豆 红枣 蜜枣 大豆。粽子配料。
包粽子的方法与步骤?包粽子的方法步骤主要是:准备馅料、准备糯米粽叶和粽绳、食材混合、包粽子、煮粽子 。1.准备馅料:在包粽子前,先准备好需要馅料,如果是肉粽提前用生抽、白糖将 。
包粽子最快的手法?1糯米不用浸泡,直接洗净、沥干水分包成粽子 2、粽叶交叉成漏斗状,包裹糯米时,底部顶尖位置容易空着 。用一只稍尖点的筷子,轻轻的将糯米压到顶尖位置 。再装入 。
用杯子包粽子怎么包?第1步:准备一个矿泉水瓶,把瓶子分成两半,取瓶口的那端大概留七八厘米长,用它来包粽子,大小适中,和外面买的差不多一样大,而且一次吃一个不觉得腻,喜欢吃 。用杯 。

相关经验推荐