【嘉宝果泡酒有什么功效 嘉宝果可泡酒吗?】嘉宝果是桃金娘科树番樱属植物 , 其形状呈果实球型 , 果皮外表结实光滑 , 果实从青变红再变紫 , 最后成紫黑色 , 那么用嘉宝果泡酒喝的话会有哪些功效呢?生津止渴新鲜的嘉宝果水分十足 , 吃起来口感酸甜 , 将嘉宝果用来泡酒后经酒精的发酵 , 里面的酸性物质和糖分以及其它营养成分析出到酒中 , 适量喝一点嘉宝果酒 , 其酸甜的口感能刺激口腔分泌唾液 , 从而起到生津止渴的作用 。
消食开胃嘉宝果中含有丰富的有机酸物质 , 因此食用口感十分酸甜开胃 , 泡酒后适当的饮用能刺激胃分泌胃酸 , 饭前喝能增加食欲、开胃健脾 , 而饭后饮用些嘉宝果酒能帮助食物消化 , 缓解消化不良的情况 。
保护血管嘉宝果中有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、花青素等强氧化性的成分 , 用嘉宝果泡酒饮用后 , 这些物质能降低血液粘度、减轻血管内脂肪沉积的现象 , 从而保护血管、维护血管弹性 , 对于心血管疾病人群是有一定的养生保健的作用的 。
抗氧防衰嘉宝果是一种集美容、保健、药用为一体的特种水果 , 其叶、果实、果皮等含有丰富的黄酮类、花青素、单宁和酚酸等酚类物质 , 具有很强的抗氧化、抗炎症、抗菌的功效 , 用嘉宝果泡酒饮用后对清除体内自由基、淡化皮肤色素具有不错抗氧、美容、防衰的效果 。
嘉宝果泡酒要泡多少时间3个月左右 。
嘉宝果在干净密封的状态下浸泡三个月 , 酒精能将嘉宝果中营养成分充分的析出 , 不仅味道甘爽 , 而且功效价值也十分丰富 , 先将嘉宝果放淘米水中浸泡30分钟 , 洗净沥干后备用 , 将酵母放在温水中发酵 , 酒瓶消毒干燥后将嘉宝果捏碎放入 , 再放酵母密封即可 。
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