青龙虾原产于澳洲 。早在90年代进入我国 ， 由于其单尾繁殖量偏少 ， 存活率低等因素 ， 一直没形成大的养殖规模 。不过 ， 这种虾在我国台湾地区曾有过较大的养殖规模和产量 。
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一、青龙虾营养价值
1、富含蛋白质 ， 具有维持钾钠平衡;消除水肿 。提高免疫力 。调低血压 ， 缓冲贫血 ， 有利于生长发育 。
2、其他功效：易消化 ， 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;对心脏活动具有重要的调节作用 ， 能很好的保护心血管系统 ， 它可减少血液中胆固醇含量 ， 防止动脉硬化 ， 同时还能扩张冠状动脉 ， 有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强 ， 并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效 。
适宜人群：
老少皆宜;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用 。适宜消瘦 ， 免疫力低 ， 记忆力下降贫血 ， 水肿等症状的人群 ， 生长发育停滞的儿童 。适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;
二、青龙虾功效和作用
【青花龙虾是哪产的 青龙虾产地在哪里】
1、提高免疫力：蛋白质：是维持免疫机能最重要的营养素 ， 为构成白血球和抗体的主要成份 。
2、祛脂降压：使血压更易控制 ， 并使毛细管扩张 ， 血黏度降低 ， 微循环改善 。能软化和保护血管 ， 有降低人体中血脂和胆固醇的作用 。含有较多的维生素C ， 常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病 。
3、养心：保护心脏 ， 保护心肌细胞 ， 预防或是缓解心悸、心率失常等 。
4、通乳生乳：有补气血、生乳作用 ， 对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效 。有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效 。
5、消肿：能清除体内毒素和多余的水分 ， 促进血液和水分新陈代谢 ， 有利尿、消水肿作用 。
6、补肾虚：:症状为“寒” ， 腰酸、四肢发冷、畏寒 ， 水肿的肾阳虚 。
7、壮阳：促进性功能、生精助育 。
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