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十大名茶是指哪四大？1：西湖龙井，属于绿茶，以“色绿 ， 香郁，味甘，形美”四绝著称，产于杭州西湖狮峰山、龙井村、五云山、虎跑山、梅家坞一带 。只有在这5个核心产区生产的龙井茶 ， 才算是真正的西湖龙井茶 。
2：碧螺春，属于绿茶，产于江苏苏州的洞庭山，所以又叫“洞庭碧螺春” 。以“芽多、嫩香、汤清、味醇”著称 。碧螺春茶具有特殊的花果香味 ， 饮用后回味无穷
3：信阳毛尖，属于绿茶 ， 产于河南信阳大别山地区，具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的特点 。信阳毛尖最大的特点就是“多白毫”，冲泡后有点浑浊，看起来有点像绿豆汤 。口味，鲜浓爽口，回甘生津 。
4：都匀毛尖，属于绿茶，一般在清明前后采摘 。都匀毛尖具有外形白毫显露、条索紧细、卷曲似鱼钩，内质香醇持久、汤色清澈明亮 。口味鲜香回甘，令人回味无穷 。
5：君山银针，属于黄茶，产于湖南岳阳君山，芽头肥壮体质 ， 匀齐，色泽金黄光亮，香气清新 。泡好的茶水，在杯中悬空竖立 ， 然后徐徐下沉，如银刀直立 。
6：六安瓜片，属于绿茶，产于安徽六安和金寨两县的齐云山 。唐朝称其“庐州六安茶”，清朝时为朝廷贡茶 。因其外形形似瓜子，成片而得名 。优质的六安瓜片，不带芽，不带梗，外形直顺完整 ， 叶边背卷平坦，色泽翠绿 。
7：黄山毛峰，属于绿茶，产生于安徽黄山一带 。极品的黄山毛峰，具有色，香，味，韵，让人十分着迷，品尝过后便会欲罢不能 。原产地干茶绿中泛黄，且带有金黄叶 。
8：祁门红茶，属于红茶，产于安徽祁门县，祁门红茶又称“祁红”，它与阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶，被列为世界四大知名红茶 。祁门红茶冲泡以后，香气馥郁，回味绵长，由于加工的工艺不同 ， 还会尝到蜜糖香 ， 花果香等不同香味的祁门红茶 。
9：安溪铁观音，属于青茶，产于福建安溪县，在当地有“茶王”的称谓 。优质的铁观音，叶体沉重如铁，形美如观音 。冲泡后的铁观音，汤色清澈金黄，味道醇厚甜美，耐泡 。
10：武夷岩茶，属于乌龙茶，产于福建武夷山 ， 茶树生长在岩缝之中 。据茶客说到，正宗的武夷岩茶，既有绿茶的清香，又有红茶的甘醇，属于乌龙茶中的极品，耐冲泡也是武夷岩茶的一大特色 。
中国十大绿茶最新排名？1、西湖龙井
西湖龙井是中国十大绿茶排行榜中最重要的存在 ， 这种绿茶因为出产在中国杭州西湖的龙井村而得名，它是中国传统名茶之一 ， 就有色绿 ， 香郁 ， 味醇和形美四大特点，这种茶叶的外形扁平直，色泽翠绿 ， 滋味甘醇鲜美，香气优雅而清高 。
2、洞庭碧螺春
碧螺春也是中国绿茶排行榜的重要存在，这种茶叶主要出产在江苏吴县，太湖的洞庭山，它是人们每年春天采集茶树上新鲜细嫩的芽头炒制成的绿茶，这种绿茶色泽银绿 ， 卷曲成螺，冲泡以后，色泽清澈明亮，浓郁甘醇，饮用以后回味绵长，叶底更是嫩绿显翠 。
3、银针茶
银针茶也是中国绿茶中最重要的存在，其中白毫银针和君山银针都在中国十大绿茶排行榜中 。白毫银针素有茶王美女之称，它主要出产在福建东部地区，它冲泡以后，银针挺立上下交错，汤色黄亮清澈，滋味甘醇清爽 。君山银针也是绿茶中最重要的存在，主要出产在洞庭湖的青螺岛，它冲泡以后，不单滋味诱人，观赏价值也特别高 。
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