咸鸭蛋的盐水制作方法( 二 ) _咸鸭蛋

浸泡咸鸭蛋盐水比例多少?腌制咸鸭蛋盐水比例大概1:7 将鸭蛋洗干净,擦干或者晾干上面的水份。将清水放入锅中,倒入盐煮融化,喜欢五香味的可以再放3粒八角、一小把花椒、一块桂皮一起煮。
腌制咸鸭蛋的盐水如果不够,可以直接加冷水或者是矿泉水吗?腌制咸鸭蛋的盐水如果不够,可以直接加冷水或者矿泉水吗? 加冷水不行,没有经过高温杀菌的水容易变质,可以把水加盐烧开,放凉以后加进去,这样盐分和水都有了。
黄磊咸鸭蛋的腌制方法?黄磊咸鸭蛋腌制的方法【所需食材】鸭蛋,白醋,食盐,香叶,八角,桂皮,花椒,姜片,白酒。【详细步骤】 1.准备适量鸭蛋,倒入清水和白醋浸泡5分钟,然后用。黄磊。