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小米有健脾暖胃、补肾益气、清热解毒等功效,因此用小米和一些药材熬成粥,可以预防疾病 。不太了解的朋友就来看看小编的介绍吧!
1.“红糖小米粥”防产后血虚
做法:小米200克,红枣10枚,红衣花生15克 , 红糖15克 。小米淘洗干净,红枣洗净去核,花生洗净,上三味用料一同放入砂锅 , 加适量清水,大火煮沸 , 小火熬煮成粥 , 待粥熟时,加入红糖,熬煮3~5分钟即成 。有益气养血、补虚的功效 。
2.“法半夏小米粥”防反胃呕吐
做法:小米150克 , 法夏(法半夏)6克 , 生姜3片 。法夏、生姜两味加水800毫升,大火煮沸后小火熬煮30分钟,去渣取汁备用 。小米淘洗干净 , 加入上述药汁,再加适量清水,熬煮成粥,温服 。有健脾益胃、降逆止呕的作用 。
3.“百合小米粥”防脚气病
做法:小米100克,百合30克 。小米淘洗干净,百合洗净,一同放入砂锅 , 加适量清水 , 熬煮成粥即成 。有健脾养阴、平脚气的功效 。
4.“小米山药粥”防脾虚泄泻
【小米粥预防七种常见疾病 健康要常喝!】做法:小米200克,山药鲜者150克(干品30克) 。上两味洗净,加适量水,共同熬煮成粥即成,有益气健脾、止泄的功效 。
5.“麦冬小米粥”治口疮
做法:小米200克,麦冬15克 , 大枣5枚 。小米淘洗干净,麦冬、大枣淘洗干净,共同放入砂锅,熬煮成粥,有健脾益气、养阴清胃的功效 。
6.“葱白小米汤”治虚人感冒
做法:小米100克,葱白6段,生姜3片 。小米加适量水,熬煮成粥,取上层粥油,加入葱白、生姜,熬煮片刻即成 。服后盖被出汗,有益气解表的功效 。
7.“小米莲药粥”治小儿脾虚食积
做法:小米50克 , 山药12克,莲子肉6克 , 鸡内金6克,白糖适量 。山药、莲子肉、鸡内金共研细末,与小米一同熬煮成粥 , 有健脾消食的功效 。
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