人参也叫做黄精、地精、神草 ， 被人们称为“百草之王” ， 是闻名遐迩的“东北三宝”(人参、貂皮、鹿茸)之一 ， 也是驰名中外、老幼皆知的名贵药材 ， 下面一起来了解一下人参的栽培技术 。
一、植物特性
人参植株高33～66厘米 ， 茎单一 ， 直立 ， 圆柱形 ， 光滑无毛 。叶掌状复叶 ， 有长柄 ， 基部叶最小 ， 小叶椭圆形 ， 边缘细锯齿 ， 表面绿色 ， 沿叶绿有稀疏毛 。伞形花序单独项生 ， 小花有4～40余朵 ， 淡黄绿色 。茎的下端常分又 ， 顶端有根茎 ， 俗称芦头 。
二、生长特性
人参喜冷凉、半阴半阳之处生长 ， 耐寒 ， 忌强光直射 。栽培时需搭设荫棚 。参畦以上午8时前和下午6时后进阳光适宜 ， 中午强光直射则会造成参叶焦枯 。适宜在25℃以下气温中生长 。森林腐殖土最适宜裁参 ， 农田土加入充分腐熟的猪粪、堆肥等凉性肥料也可种植 。要求柞、椴、棒等阔叶林地 ， 土壤中性或弱酸性 。农田栽参 ， 前茬以种过禾本科及豆科 ， 如玉米、高粱、谷子、大豆、小麦等地为好 。根茎类作物为前茬不佳 。栽种过人参的土地短期内不宜再栽参 。怕积水 ， 忌干旱 。
人参种子采下来就播种 ， 要经过20～21个月才能发芽 ， 经过8～9个月催芽处理才能发芽 。因人参种子有胚后熟、生理后熟两个过程 ， 完成此过程需要一定的温、湿度条件 。在田间条件下 ， 将种子播在5厘米厚土中 ， 土壤湿度35%左右 ， 从播种到种子裂口 ， 土壤的温度约为17～18℃左右为宜 。此时土壤温度由高到低的变化大致可分为三个阶段：即播种到种胚目视可见圆点为第一阶段 ， 此时平均温度21℃左右;从目视种胚可见圆点到点到占乳的1/2为第二阶段 ， 平均地温在17.4℃左右;第三个阶段是胚占胚乳的1/2到裂口 ， 此时胚乳仍继续生长一个阶段 ， 再通过3个多月的低温(5℃左右) ， 至春季气温上升至11.8～15.2℃时 ， 20天左右萌发率可达90%以上 。
三、种植栽培技术
1、选地整地
选栽种人参的环境要求无水灾、旱灾、风灾和冻害的地方 。在平原地区地农田栽培人参 ， 须选地势高、土质疏松肥沃、保水力强、排水良好的土地 。人参喜森林腐区质土 ， 若土壤的有机质含量低 ， 须在整地时添加有机肥料 ， 使土壤肥沃、性状接近森林腐殖质土 。若以一般农田为栽培用地时 ， 前茬以玉米、谷子、豆类、小麦较好;也可在春季播种玉米、豆类 ， 夏季翻压作绿肥 ， 均施入1/3腐熟猪粪、腐熟落叶、绿肥(大豆秆节)、饼肥 ， 1/3草炭 ， 若土质严紧再加入适量细砂 ， 与1/3畔面上反复翻拌3次 ， 使之均匀 ， 然后做成高畦 。在拌土时应于每平方米施入过磷酸钙0.01～0.025千克以增加肥力 ， 或每平方米施入猪粪2.5千克 ， 老房土1千克 ， 豆饼、过磷酸钙各0.5千克 ， 与畦土拌匀 。山坡地栽培人参 ， 应选择坡度为5～25度高燥的缓坡 ， 台地、山地一般20～30度为宜 。坡度过大作业不方便 ， 容易造成水失 。宜选腐殖质较厚(13厘米左右)的土壤 ， 有条件也应施入一定量基肥 。
山地选好之后 ， 进行场地处理 。把乔木和石块清除场地之外 ， 然后把灌木、草贴地皮割下 ， 均匀铺在地面上晒干 ， 四周围打火道 ， 选无风天 ， 太空晴朗 ， 点火烧 ， 全部变成红炭 ， 灭火 。用土埋或用水浇均可 ， 这样增加了磷钾肥 ， 也杀死了地下害虫 。增高了地温和加快腐熟 。
相关经验推荐
- 杂交野兔的饲养优势有哪些 杂交野兔的饲养优势
- 黑小米粥的功效与作用及食用方法 黑小米粥的功效与作用及食用方法红米
- 蝴蝶蛋糕的做法 蝴蝶蛋糕的做法大全集
- 蛙产卵什么季节 蛙的繁殖季节是什么时候
- 农村散养的贵妃鸡多久下蛋 贵妃鸡多久下蛋
- 天津教资面试考什么？ 天津教资面试考什么版本的书
- 苹果铃声怎么设置自己的歌 iPhone怎么设置自定义铃声
- 11月19日万州区关于调整临时管控区的通告
- 我国属于北冰洋水系的唯一河流是 我国属北冰洋水系的唯一河流是
- 晒龙眼干的正确方法 怎么晒龙眼干比较快