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剥大蒜的最快方法？1.
刀拍法：把大蒜头放在切菜板上用刀侧面一拍，立马皮肉分离 ， 就是大蒜瓣会碎，不过有些菜本来就要碎的，如炝黄瓜，炒苋菜，炒空心菜 。
2.
微波炉加热法：把大蒜头放微波炉加热，7-8个大蒜瓣20秒足够，取出用手一抹，皮就掉了，大蒜头也熟了，适合立刻要用的 。
3.
水泡法：用于为饭店加工，量大 ， 而且大蒜头瓣要完整，实践证明非常的好，大蒜头泡半天，原本的几层皮，通过泡水就变成一层厚皮，很容易就剥开了 ， 而且大蒜瓣完整 。
泡水剥大蒜最快方法？1使用压力锅泡水剥蒜是最快的方法 。2由于压力锅的密封效果极佳，可以在高压环境下迅速将水渗透到蒜瓣中，帮助剥离蒜壳 。此外，高压环境还可以使得蒜瓣变得更加柔软，便于剥离 。3如果没有压力锅，可以选择将蒜瓣浸泡在热水中，或者直接用刀子将蒜皮割开后再用手剥离 。但相比之下，这些方法都要慢一些 。
快速剥大蒜皮的方法？挤压法
我们可以取出一个大蒜，然后按住这个大蒜头跟尾的这一个部分 ， 然后我们用力的把它挤压，大家就可以看到这个大蒜皮，就被轻松地剥离下来了，这时候呢我们只需要轻轻的一剥就可以了 。
手剥大蒜的方法？有多种方法首先 ， 可以将大蒜头掰成独立的蒜瓣 。蒜瓣用手掰去外层的纸皮，然后用刀切去根部，最后手撕或剁碎即可 。其次，可以用压蒜器 。先将大蒜头的外层纸皮去掉 ， 然后将整个蒜头放在压蒜器上，用力压下，压碎后即可 。最后，可以用刀 。将大蒜头的外层纸皮去掉后 ， 先切成蒜末 ， 也可以切成小?。缓笥玫斗嫒竦淖钌喜拷泻玫乃獍臧磯撼赡?nbsp;， 这样就完成手剥大蒜的过程了 。无论是哪种方法，一定要注意安全 ， 不要伤到自己的手指 。
怎么才能快速剥大蒜皮？1、浸泡法
首先在准备其它配菜的时候顺便准备一小碗清水，将准备剥皮的大蒜瓣放入到清水当中浸泡 。大约半个小时左右我们就会发现大蒜的表皮与大蒜肉分开了，再将它们捞出来轻轻一剥，大蒜皮就会下来了 。
2、按压法
【剥蒜皮妙招？剥蒜皮的妙招】平时在家中剥蒜皮时，要把大蒜外层的老皮用力捻动一下，然后再把大蒜放在干净的面板，用刀背去用力的拍一下，然后再把散开的蒜瓣拿起来 ， 用手轻轻一剥蒜皮就能脱落
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