5月12日，贵阳市商务局发布5月4日至10日贵阳市生存必需品市场监测系统数据 。18类农贸市场蔬菜中10种浮现下跌，农贸市场精瘦肉、五花肉价格均有所下降 。
【贵阳猪肉价格什么时候回落 5月12日贵阳猪肉价微降】 与前一周相比，监测的153种生存必需品价格中，48种商品价格上涨，80种商品价格下跌，25种商品价格持平 。18类农贸市场蔬菜价格与前一周相比，7类上涨，10类下跌，1类持平 。其中，价格上涨前三位的是西红柿、茄子和白萝卜，每公斤价格分辞为7.71元、7.78元和4.01元，涨幅分辞为6.93%、3.18%和2.82%；价格下降前三位的是苦瓜、冬瓜和生菜，每公斤价格分辞为9.22元、6.45元和6.79元，跌幅分辞为7.98%、6.39%和3.55% 。
猪肉方面，本周农贸市场猪肉零售均价每公斤35.65元，环比下降0.59% 。其中精瘦肉每公斤38.28元， 环比下降0.85%；五花肉每公斤33.02元，环比下降0.24% 。超市猪肉零售均价每公斤31.74元，环比稍微上涨 。
据分析，天气转热，消费需求归落，养殖户出栏量增添，和部分省市投放存储肉平抑猪价，令猪价浮现进一步走低，贵阳猪肉受此影响也浮现环比稍微下降 。
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