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【杨梅加糖会不会发酵 杨梅冰糖发酵多长时间】杨梅加糖会不会发酵会的 。
很多人觉得仅仅使用杨梅加冰糖一起浸泡是不能发酵的，但其实这两者一起加在一起是可以进行发酵的，杨梅会与冰糖结合，到了特定的时间 ， 就会制成冰糖杨梅，冰糖杨梅的口感比较好 ， 是杨梅的一种经典吃法，深受人们的喜爱和欢迎 。
杨梅冰糖发酵多长时间建议存放1天左右再吃 。
一般情况下冰糖杨梅做好之后就可以进行食用了，但为了使其更加入味，一般建议将其放置冰箱保存1天左右的时间再进行食用比较好 ， 这时候的冰糖杨梅口感会更好 。
其次在制作冰糖杨梅的时候 ， 建议使用盐水将其侵泡一段时间，这样可以将杨梅上的细菌、微生物清除干净 。
杨梅加白糖发酵会变酒吗不会 。
冰糖加杨梅确实是可以进行发酵的 ， 但发酵出来的并不是酒，也不会出现酒精味，除非在制作冰糖杨梅的时候往里面加了一些酒，否则不会出现酒精味 。
要是出现了酒精味 ， 那么很有可能是冰糖杨梅发生了变质 ， 滋生了大量的细菌以及微生物，人体食用之后不利于他们的健康 。
杨梅酒后期还能加糖吗不要加 。
一般杨梅酒制成之后就不建议再加冰糖了 ， 这样不仅容易影响杨梅酒的口感，甚至还可能会缩短杨梅酒的寿命 ， 对人体的健康造成伤害，所以杨梅酒制成之后，是不建议再加糖的，要加糖 ， 那么一般都是杨梅酒制作初期加的 。
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