1、河北迁西 。迁西栗子的个头不算大，外壳多为深褐色，大多在完全成熟自然落果后捡拾，所以糖分足、水分少，吃起来又甜又糯，满嘴栗香 。迁西栗子最适合糖炒，除了味道好，还有一个重要原因：果壳和果仁间那层内膜又薄又软，壳肉易离而皮膜不粘 。好吃，还好剥，迁西栗子不愧能C位出道啊！
2、北京怀柔 。怀柔板栗的名气得益于当年有过超级大V加持，它可是提供给慈禧的栗子 。不过，现在正宗的怀柔板栗已经很难吃到了，这种肉质细腻、口味甘甜的板栗远销海外，备受歪果仁的喜爱 。关于怀柔板栗还有一个传说，据说当年慈禧尤爱用怀柔栗子做成的窝头，久而久之这也成为了北京的著名小吃 。
【板栗哪里产的最好吃 板栗哪里产的最好吃又甜】3、建瓯锥栗 。建瓯锥栗的长相有点奇特，虽然也属于栗科，但它有尖尖的头，从侧面看呈锥形 。锥栗的主产区大部分在福建省，其中以建瓯最为有名 。锥栗肉质更加细腻甜美 ，生栗吃起来就脆甜甜的。锥栗的内膜与果仁不易分开，所以很少用来糖炒，比较常见的做法是制成蜜饯、栗子酱 。
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