家里饺子包多了吃不了准备冻起来 ， 冻饺子的话可以保存多长时间呢？冷冻过的饺子如果要下锅煮的话是热水下锅还是冷水下锅呢？让我们一起来看看吧 。冻饺子可以保存多长时间看情况而定 。
如果是自己家中包的那种饺子的话 ， 将其密封然后放入冰箱冷冻室内保存的话可以保存1-2个月左右 ， 但是建议要尽快吃完 。因为冻的时间越久的话饺子的口感就越不好 ， 且其中的营养成分流失的越多 。【冻饺子可以保存多长时间吃 冻饺子可以保存多长时间】
但如果是超市的那种包装的没有开封的饺子的话 ， 只要在保质期内食用完即可 。
冷冻饺子是热水下锅还是冷水下锅温水 。
冷冻过的饺子如果要下锅煮的话 ， 最好是使用温水 。如果使用冷水煮的话 ， 饺子煮的时间就会变长 ， 这样煮出来的饺子就会比较软烂 ， 口感就会不好 。
但同时也不建议直接用热水煮冷冻过的饺子 ， 因为这种冷冻过的饺子中间较冰 ， 如果热水下锅的话就很容易出现里外受热不均的情况 ， 等饺子外面煮好的 ， 中间还会有生的情况 。等中间煮熟的话 ， 外面就可能以及煮烂了 ， 所以一般建议使用温水来煮 。
冻饺子吃之前要解冻吗不需要解冻 。
冷冻的饺子吃之前是不需要解冻的 ， 只需要直接下锅煮或者是蒸即可 。因为冷冻过的饺子如果一解冻的话 ， 就很容易出现变软甚至的裂开的情况 ， 从而会影响饺子的食用口感 。所以冷冻饺子不需要进行解冻 。
冷冻饺子的注意事项密封保存 饺子如果要放入冰箱中冷冻保存的话 ， 就一定要密封装好 ， 这样既可以与外界空气隔离减少污染的几率 ， 还能够避免与其他食物串味 。
冻住后掰开 如果是新鲜的饺子要放入冰箱中冷藏保存的话 ， 切忌不可直接装一起冻 ， 这样会使得饺子全部黏在一起 。最好能先将饺子一个个依次平铺好 ， 然后放入冰箱中冻半小时左右 ， 等饺子冻硬了之后再集中装入密封保鲜袋中 ， 这样就能防止饺子全部黏在一起了 。
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