步骤1
食材：鸡半只、竹笋200克、姜3克、大葱10克、小葱1根 。调味料：食用油10克、盐1克、生抽4克、老抽2克、料酒3克 。
鸡肉切块 。
步骤4
姜切片 。
步骤6
小葱切葱花 。【四川竹笋烧鸡的做法 鲜笋烧鸡的做法四川】
文章插图
步骤7
炒锅中油温5成热时，下入鸡块炒干水分，加入姜片、葱段、料酒炒匀，放入竹笋翻炒片刻，加入盐、生抽、老抽，炒匀 。
文章插图
步骤8
加入适量清水，焖煮20分钟，大火收汁，盛出撒上葱花即可 。
文章插图
相关经验推荐
- 豆豉炒笋片的做法大全 豆豉炒笋片的做法
- 四川巴城猪肉价飙升专家提醒别盲目跟风养殖
- 手剥笋的制作方法一 手剥笋的制作方法
- 四川个人养老保险 四川个人养老金怎么缴费?
- 四川省绵阳中考总分是多少?2021 绵阳中考分数各科目构成及总分2022
- 四川藏香猪 藏香猪要登陆重庆啦！
- 四川大学自考本科学士学位申请条件 自考本科学士学位申请条件
- 四川首用体细胞克隆“巴中土猪”保种
- 嶓怎么读 崃怎么读
- 中国自主知识产权 国内首个自主知识产权