食用菌种植过程中，离不开菌种的配置，不同品种菌种配方有一定的差异 。
【菌种配方是原料干重比还是湿重 菌种配方】草菇菌种配方：稻草30%、废棉50%、玉米粉17%、复合肥1%、石灰粉2% 。木耳菌种配方：棉籽壳44%、木屑44%、麦麸10%、糖1%、石灰1%、石膏1% 。平菇菌种配方：棉籽壳80%、稻草粉10%、麸皮8%、石灰2% 。
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