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【鲜鹿茸的功效与作用及食用方法 新鲜鹿茸的食用方法和用途】
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1、鹿茸性温而不燥 , 作为医疗保健品,具有生精补髓、养血益阳、强筋健骨之功效,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的强身和提高机体功能作用
2、取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中,加半杯水 , 盖严盖后置锅内隔水炖蒸 。锅水沸腾后改用文火炖2~3小时,便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时,应停止食用,这是虚不受补 。无症状者,每隔一日食一次,用量逐渐加至10g) 。
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