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【金钗石斛的功效与作用及食用方法 金钗石斛怎么食用及功效】1、功效：
石斛的功能主要是益胃生津 ， 养阴清热 。临床用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热、胃病、干呕、舌光少苔 。具有增强免疫、强阴益精、生津养胃、润肺止咳、滋阴清热、生津止渴、用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热、抗癌、益胃生津，滋阴清热、清肝、明目、调节血脂、降血糖等 。对心脑血管、消化系统和呼吸系统、眼科等有特殊功效 。
2、食用方法：
石斛麦冬茶：石斛、麦冬、谷芽各10g 。沸水浸泡 ， 代茶饮 。本方以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津，谷芽消食和中 。用于阴虚胃热，呕逆少食 ， 咽干口渴，舌光少苔 。
石斛蔗浆饮：石斛30g，甘蔗500g 。石斛煎水取汁;甘蔗去皮 ， 切碎略捣 ， 绞取汁液 。两汁混合 。频频饮用 。本方以石斛养阴清热、益胃生津 ， 甘蔗清热除烦、生津止渴 。用于热伤津液 ， 烦热口渴，舌红少苔 。
石斛杞菊汤：石斛、枸杞子、女贞子各15g ， 菊花10g 。煎汤饮 。
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