可能是因添加的淀粉不够导致的 。在烤牛奶时，需要添加的是玉米淀粉 。要掌握好比例后才可以进行凝固，冷藏的凝固时间大约在两个小时左右，即可定型 。但若因烤制时火候、时间不到位，或添加淀粉的比例不对，也会导致不会凝固成型 。若因煮牛奶时没有煮至稠状，可以把牛奶放在冰箱里冰冻一下，等牛奶煮至稠状即可 。若冷冻过程中不凝固，可加入适量玉米淀粉，搅拌均匀后重新冷冻，即可使牛奶凝固起来 。
【牛奶放烤箱会凝固 烤牛奶不够凝固是什么原因】
相关经验推荐
- 香草牛奶布丁的做法大全 香草牛奶布丁的做法
- 烤蛋挞怎么做不破皮窍门 烤蛋挞怎么做不破皮
- 在春节放鞭炮寓意什么 春节时放鞭炮的寓意是什么
- 咸鸭蛋可以放多久 买的咸鸭蛋可以放多久
- 凉粉水加多了怎么办 凉粉水放多了怎么办
- 辣白菜能放多久 腌制的辣白菜能放多久
- word表格等比例缩放 word表格等比例缩放不了
- 当归炖汤一次放多少
- 炸好的螃蟹可以冷藏么 螃蟹放冷藏吗
- 羊肉火锅里面都可以放什么? 羊肉火锅里面都可以放什么