今天去市场上买了一些蛇果 ， 但是发现这些蛇果的皮都比较厚 ， 因此不知道到底还要不要买 ， 那么蛇果皮硬是为什么？蛇果的皮可以吃吗？蛇果皮硬是为什么打蜡 商家为了让蛇果的外观看起来更加诱人 ， 为了增加销量而打的一层蜡 ， 同时也有保鲜的作用 ， 从而容易导致蛇果的果皮变厚 ， 因为上面有一层石蜡 。
自身原因 蛇果是苹果中的一种 ， 一般来说果皮比较厚 ， 光滑 ， 对于那些不喜爱果皮的人或者老年人来说 ， 蛇果的果皮是比较厚的 。
蛇果的皮可以吃吗蛇果的皮可以吃的 。
所有苹果(包含蛇果)吃时最好不要削皮 ， 皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质,以及含有大量的膳食纤维 ， 维生素 ， 多酚等营养物质 ， 吃皮反而对健康更有益哦 。只是在口感方面 ， 没有果肉那么细腻好嚼 。
蛇果皮上有蜡能吃吗根据具体情况而定 。
果蜡 蛇果皮上的蜡有几种 ， 一种是果蜡 ， 果蜡是蛇果在生长过程中自己会长可以保护自己一层物质 ， 这是一种脂类物质 ， 是完全可以吃的；一种是食用蜡 ， 很多蛇果都是进口的 ， 需要较长的运输时间 ， 为了延长蛇果的保质时间和防腐能力 ， 商家会给蛇果打上一层食用蜡 ， 这个也是可食用的 。
工业蜡 还有一种特殊的情况是不法商家为了降低成本 ， 使用廉价的工业蜡给蛇果打蜡 ， 这种工业蜡含有重金属 ， 会给人体带来伤害 ， 尤其要避免 。
怎么辨别工业蜡【蛇果皮硬是为什么 蛇皮是硬的吗】 工业蜡主要是一些不法商贩在苹果表面上加工业蜡 ， 其中含有汞、铅等有毒物质 ， 可能通过果皮渗入到果肉 ， 给人体到来危害 。用手或者餐巾纸擦拭果皮表面 ， 如果擦下一层淡淡的红色物质 ， 可能就是工业蜡了 。这种苹果切勿选购以及食用 。
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