疫情防控期间营养餐预案 疫情防控期间营养膳食指导( 二 )


(二)多吃蔬果、奶类、大豆 。做到餐餐有蔬菜,天天吃水果 。多选深色蔬果,不以果汁代替鲜果 。吃各种各样的奶及其制品,特别是酸奶,相当于每天液态奶300克 。经常吃豆制品,适量吃坚果 。
(三)适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉 。鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量,少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品 。坚决杜绝食用野生动物 。
(四)少盐少油,控糖限酒 。清淡饮食,少吃高盐和油炸食品 。足量饮水,成年人每天7-8杯(1500-1700毫升),提倡饮用白开水和茶水;不喝或少喝含糖饮料 。成人如饮酒,男性一天饮用酒的酒精量不超过25克,女性不超过15克 。
(五)吃动平衡,健康体重 。在家也要天天运动、保持健康体重 。食不过量,不暴饮暴食,控制总能量摄入,保持能量平衡 。减少久坐时间,每小时起来动一动 。
【疫情防控期间营养餐预案 疫情防控期间营养膳食指导】(六)杜绝浪费,兴新食尚 。珍惜食物,按需备餐,提倡分餐和使用公筷、公勺 。选择新鲜、安全的食物和适宜的烹调方式 。食物制备生熟分开、熟食二次加热要热透 。学会阅读食品标签,合理选择食品 。

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