芥末籽是一种黄色的颗粒状物质 ， 它是植物芥末的成熟种子 ， 这种种子在收取后可制作酱料也能当做香料供人们使用 ， 今天为大家介绍的是芥末籽的功效与作用 ， 同时也会让大家了解食用芥末籽的副作用有哪些 。
2、散寒止痛
芥末籽是一种性质温热的食材 ， 散寒止痛是它的主要功效 ， 平时人们出现风寒感冒导致头痛或咽喉肿痛时 ， 都可以服用芥末籽 ， 能让人体不适症状尽快减轻 ， 另外人们出现腹部冷痛或者关节冷痛等不良症状时 ， 多服用芥末籽也能让疼痛症状减轻 。
3、杀菌消炎
芥末籽还是一种能杀菌消炎的重要存在 ， 它含有丰富芥子油和多种天然药用成分 ， 这些物质被人体吸收后具有特别明显的杀菌作用 ， 能防止人体细胞因细菌感染而出现炎症 ， 平时人们用芥末子煮水喝 ， 还能消灭人类大肠中的大肠杆菌和痢疾杆菌 ， 能防止肠道炎症滋生 ， 平时服用可以降低肠炎腹泻的发病率 。
芥末籽的副作用芥末籽的保健功效极为出色 ， 但它是一种味道 ， 辛辣的存在 ， 平时人们服用它以后也会有一些副作用出现 ， 特别是那些患有胃溃疡或者肠胃功能不全的人 ， 在服用它以后会让不适症状加重 ， 严重时还会引发胃痛 ， 所以这些特殊人群应避免食用芥末籽 。
【芥末籽的功效和作用 芥末籽的功效与作用及副作用】上面为大家介绍了芥末籽的功效与作用 ， 能让大家对它的保健功效有更全面的了解 ， 方便大家在平时生活中更好的利用它 ， 不过大家平时服用芥末籽时也要注意它的副作用 ， 以免服用后对身体健康造成不良影响 。
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