【天麻炖鸽子不能和什么一起吃 鸽子不能和什么一起吃】鸽子是非常营养滋补的食材 ， 在中医上食用具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效 ， 常用于炖汤养身 ， 但不知道有没有与之相克的食物呢？鸽子不能和什么一起吃无相克食物 。
鸽子味甘咸、性平 ， 含有丰富的蛋白质、钙、铜、铁、维生素等营养成分 ， 日常食用在饮食搭配上可与常见的健康无毒食物同吃 ， 并不会对人造成健康危害 ， 而且目前网上有关食物相克的说法 ， 早在2018年央视315晚会上就有过辟谣 ， 任何有关食物相克的言论都没有科学依据 ， 可见吃鸽子在饮食搭配方面无需担心 。
白鸽炖什么最补气血1、当归鸽子汤 食材：鸽子1只 ， 三七10克 ， 当归10克 ， 红枣2粒 ， 枸杞子8粒 ， 冰糖1块 ， 清水3碗半 ， 姜2片 ， 盐、料酒适量 。
做法
1.将宰杀好的鸽子 ， 去头、脚、臀 ， 清洗干净 ， 切成小块 。
2.锅中放入小半锅清水煮开 ， 下入鸽子 ， 焯出血水 ， 捞出入凉水洗净 。
3.鸽子肉和3碗半清水下砂锅（因是1人份量 ， 水量请自己调整 ， 如锅大可加多点水） 。
4.放姜2片 ， 倒入料酒1小勺 ， 开大火煮 。
5.将三七、当归、红枣、枸杞洗干净 ， 备好冰糖 。
6.水开后 ， 把锅面上的浮沫清理干净 。
7.放三七、当归各10克 。
8.放红枣、枸杞（如怕上火：红枣可洗干净 ， 去掉中间的核） 。放冰糖 。
9.盖上锅盖 ， 转小火炖1.5-2小时 ， 然后再焖10分钟 。吃的时候放点盐即可 。
功效：当归性温 ， 味甘、辛 ， 有补血活血的功效；鸽子也有养血补气的功效 ， 一同炖汤可益气补血 ， 适合产后气血虚弱的女性或者平常月经不调、行经腹痛的女性进行食补 。
2、黄芪炖鸽子汤 食材：乳鸽、黄芪、枸杞、火腿、姜片、盐 。
做法步骤：
1.乳鸽洗净后斩块 ， 火腿切片 ， 黄芪、枸杞用清水冲洗干净 。
2.乳鸽和清水一起放入锅里烧开后煮2分钟 ， 捞出冲洗干净 。
3.将焯过的乳鸽、黄芪片、火腿片、姜片一起放入锅里 ， 加入足量清水烧开 。
4.转微火慢炖 ， 使锅里的汤呈似滚非滚状 。
5.40分钟后加入枸杞 ， 继续炖10分钟后加盐调味即可 。
功效：黄芪性微温 ， 味甘 ， 有补气固表的功效 ， 将黄芪与鸽子同炖 ， 能够增强鸽子的补气补血功效 ， 适合身体虚弱的男性女性食用 。
3、党参鸽子汤 食材：鸽子1只 ， 党参15克 ， 铁棍山药200克 ， 当归15克 ， 黄芪15克 ， 红参10克 ， 红枣4个 ， 枸杞20克 ， 盐、老姜、小葱、料酒适量 。
做法
1.鸽子处理干净 ， 洗净；老姜洗净 ， 小葱只要葱白部分 ， 洗净 。
2.锅里加水 ， 放入鸽子 ， 老姜 ， 小葱白 ， 适量料酒煮开2-3分钟 ， 然后将鸽子焯水后捞出 ， 冲洗干净 。
3.当归 ， 党参 ， 黄芪 ， 红参、红枣 ， 枸杞用清水泡几分钟 ， 洗去浮灰；山药削皮切段备用 。
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