1、蒜:suàn。《说文解字》:“蒜,荤菜 。从艸、祘声 。” 。根茎如卵味重祘属荤菜姑且以为草为蒜之范式 。(世俗以为蒜如动物类荤菜,不属植物类蔬菜,以其根茎如卵味重为别)
【蒜的拼音 蒜的拼音和组词怎么写】2、本义:多年生草本植物,地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种 。味辣,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药(通称“大蒜”) 。如:蒜头、蒜苗、蒜黄、蒜毫、蒜薹 。
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