步骤1
准备食材:雪里蕻200克、肉末100克、小葱2根、姜2片、食用油5克 。
雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分 。
捞出,挤去水分,切末 。
步骤5
姜切末 。
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步骤6
热锅倒油,油温5成热,下姜、葱,煸香,放入肉末,滑散煸酥 。
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步骤7
倒入雪里蕻,煸炒出香味,翻炒2分钟 。【肉沫雪里蕻的做法,肉沫雪里蕻怎么做】
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