1、食材：香菇4朵，黄瓜2根，蒜适量，油适量，姜适量，盐适量，水适量，蚝油适量 。
2、首先准备好黄瓜和香菇 。
3、将黄瓜和香菇洗净，然后切片 。
4、姜切片、蒜切成末备用 。
5、锅中放油，油热后放入姜和蒜炒香 。
6、姜和蒜炒香后，放入黄瓜和香菇翻炒 。
7、放入蚝油调味 。
8、放入盐调味，继续翻炒 。
【黄瓜炒香菇的做法窍门 黄瓜炒香菇的做法】9、放入适量水，将黄瓜和香菇炒熟即可 。
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