【柏子仁怎么吃 柏子仁怎么吃好】柏子仁是植物侧柏树的果实，是一种营养价值极高的存在，也是一种能镇静安神润肠通便的中药材，平时人们多吃一些柏子仁对身体有诸多好处 。但想让它的养生功效得到最好挥，一定要注意它的实用方法，只有吃法正确才能让它发挥最好的功效，下面是对它食用方法的详细介绍，想吃柏子仁的人可以认真了解一下 。
柏子仁的食用方法柏子仁猪心汤
1、柏子汤可以和猪心一起煲汤喝，做的时候要准备柏子仁十五克，大枣二个，干山药15克，新鲜猪心一个，黄酒和生姜以及葱还有食用盐各适量准备一些，另外还要准备1500块鸡汤 。
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2、把准备好的所有食材全部用清水洗净，放在锅中中心洗净以后切成片状，用沸水焯一下，也放到汤锅中，再加入准备好的鸡汤一起煮开再煮半小时，加少量食用盐调味，调以后再煮五分钟，关火出锅就能食用 。
柏子仁煮粥
柏子仁还特别适合用来煮粥喝，在用它煮粥时要准备柏子仁二十克，大米一百克，蜂蜜适量，把准备好的大米淘洗干净后，用清水浸泡一小时，泡好后取出去掉水分，再把准备好的柏子仁洗净晾干用如拍碎，然后把它与大米一起入锅，用大火烧开以后再用小火慢煮，煮好以后关火降温，等温度降到六十度以下时加蜂蜜调味，然后才能装碗食用 。
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