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【活河蟹怎么保存不死】
将活河蟹的腿绑?。?放进泡沫箱子中，整齐的排列摆放，然后注水到箱子中，盖上盖子放进冰箱的冷冻室即可 ， 这种保存方法可以保鲜1-2周的时间；如果3-5天内能够吃完，可以将活蟹暂时养起来 ， 选择一个较高的容器，不要加太多的水，只需要漫过河蟹的一半即可，之后可喂一些食物，比如鸡蛋、芝麻等 。
一、活河蟹怎么保存不死
1、放入冰箱保存
一般买回家的活河蟹如果暂时吃不完，就可以将活河蟹的腿绑住，然后放进一个泡沫箱中，需要整齐的排列摆放，然后放一层湿毛巾在上面，最后注水到泡沫箱中，盖上盖子放进冰箱的冷冻室保存即可 ， 这样可以保鲜1-2周左右，不过在每次食用时，需要将活河蟹提前进行解冻 。
2、水桶养殖
如果能保证在3-5天内吃活河蟹，就可以将活蟹暂时养起来，可对水桶注入适量的水，水量只需要漫过活河蟹的一半高即可，注水的目的就是为了保湿，太多的水会让活河蟹因缺氧而出现死亡的现象，之后需给它喂食一些食物，如鸡蛋、芝麻等 ， 其次还要注意水桶不要盖?。?每天检查活河蟹的新鲜度 。
3、注意事项
如果发现有的活河蟹已经奄奄一息，就需要及时烹饪吃掉，如果是已经死掉的活河蟹，是不建议食用的 ， 因为死蟹体内的细菌繁殖速度非常快，食用后会影响人体健康 。
二、挑选河蟹的方法
1、看色泽
新鲜活河蟹的外壳为青黑色 ， 具有光泽，脐部饱满，腹部白洁，而垂死的河蟹外壳为黄色，蟹脚比较软，翻正也比较困难 。
2、看眼部
可用手去触摸河蟹的眼部，一般快速缩入眼窝里根本摸不着的比较新鲜 ， 反之则比较差 。
3、看螯足
河蟹具有1对钳（大螯）、8只脚（爪子），如果有缺脚的河蟹 ， 有可能会因为伤口而导致肉质变差，也会因生理作用而使肥满度变差 。
4、看活力
将河蟹翻身，一般腹部朝天，能快速用螯足弹转翻回的 ， 活力比较强，而不能翻过身来的河蟹 ， 就说明活力差，存放的时间也不是很长 。
5、看肥满度
需要看河蟹的肥瘦度，首先把河蟹的肚脐打开，一般只要是呈现出蛋黄色的河蟹，就说明其中的蟹黄很多，而呈现白色的河蟹，就说明河蟹的肥满度比较差；还可以在阳光下看河蟹盖的边缘是否透光，如果不透光就说明蟹肉比较肥，反之则比较瘦 。
以上就是活河蟹怎么保存不死的内容，下面小编又整理了网友对活河蟹怎么保存不死相关的问题解答，希望可以帮到你 。
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活河蟹怎么保存能多活两天?冷藏储存法 选取活力旺盛的螃蟹,将蟹脚用绳子捆起来以减少螃蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏室内,并盖上湿毛巾保存即可 。每天先选取活力减弱的螃蟹食用,活力 。
活的螃蟹怎么样放才能长久?1. 放在冰箱里 放冰箱里是最简单也是最直接的方法,没吃完的活螃蟹装到大小合适的泡沫箱子里,然后直接放到冰箱里冷藏起来就好 。但是需要注意的是,装泡沫箱子里 。
熟的河蟹一次吃不完怎么保存?以下几种方法保存 方法一 如果当天晚上没吃完的话,可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏,有条件的话也可以冷冻 。但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午 。
活的螃蟹怎么保存?步骤/方式1 准备一个稍微大一点的盆,将活螃蟹放入到这个大盆里 。步骤/方式2 往盆里加入清水,让清水能淹没螃蟹的一半 。步骤/方式1 准备一个稍微大一点的盆,将活 。
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