经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

干莲子泡水喝的方法 干莲子泡水后能直接吃莲子吗

生活百科


干莲子泡水喝的方法 干莲子泡水后能直接吃莲子吗

文章插图
干莲子泡水喝的方法1、先将干莲子用清水洗净表面灰尘和脏物 。
2、然后用凉水浸泡干莲子1小时，使莲子吸收水分 ， 充分膨胀 。
3、再坐锅烧水，水开后放入适量的莲子进行炖煮，大概中小火煮30分钟左右 。
4、喜欢甜味的，可加适量冰糖、蜂蜜进行调味 。
注意1、干莲子质地较为干硬，泡水不能按照平时泡枸杞或泡茶的方式进行，否则不仅莲子无法泡软，吃起来味道和口感也不好 ， 而且其中的营养成分无法浸泡出来，食用起不到莲子的功效作用 。
【干莲子泡水喝的方法 干莲子泡水后能直接吃莲子吗】2、不要直接煮干莲子，否则耗时久莲子难熟，要记得提前浸泡 。
3、保留干莲子的莲子心，这是一种味苦、性寒 ， 具有清心安神，交通心肾，涩精止血的功效的食材 。
莲子泡水一般每次放几粒一般一人一次饮用放5-10粒即可 。
莲子含有蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、糖类及钙、磷、铁等营养成分，用其泡水喝不能放多，否则吃多不易消化，容易出现腹胀、消化不良等不适症状，但也不能泡一杯莲子水就只放2-3粒，否则莲子水喝起来功效甚微，起不到什么效果 。
干莲子泡水后能直接吃莲子吗能吃 。
用上述方法煮过泡出来的干莲子是可以直接吃莲子的 ， 其莲子粉糯香甜 ， 味道好吃，但若是只是用普通的热开水闷泡5-10分钟这样的错误方法泡干莲子则不能吃，因为这样的干莲子还是很硬的，食用后很难消化，还可能会加重肠胃负担，导致消化不良、腹痛、恶心等症状 。
干莲子和什么泡水好莲子性平，味甘、涩，具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神等功效，用来泡水的话，可以搭配红枣、枸杞、桂圆、百合、菊花、罗汉果、荷叶、玫瑰花等材料煮水泡饮，并无相克搭配 ， 可放心和常见的无毒食材同吃 。

    相关经验推荐


    上一篇：冷冻红石斑鱼有毒吗 冷冻石斑鱼还能清蒸吗

    下一篇：孩子回家不愿意说学校的事情 孩子回家不喜欢说学校的事