1、把采摘来的春盆草清洗干净 , 反复多淘洗两遍 , 控干水分 。
2、然后起锅烧水水开 , 把垂盆草放进去 , 焯水一分钟 , 基本变色以后就可以捞出来 , 然后迅速过凉水 , 能够保持垂盆草的营养和口感 , 再把它控干水分 。
3、切上两刀切得短一点 。
【垂盆草怎么做好吃 垂盆草的做法】4、接下来调味 , 加点生抽加点麻油 , 加上适量的白糖提鲜 , 再加少许的盐和一点点鸡精 , 搅拌均匀就可以装盘开吃了 。
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