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人类的生存除了日常必需的主食，蔬菜和水果以外，肉也是人们的必需食品 ， 有的人吃饭必须要有肉，已经到了无肉不欢的地步，生活中肉的种类很多，那么在这么多的肉中耐储存的肉有哪些呢 ， 下面我们就来看看吧
耐储存的肉有哪些
1.风干五花肉
其实风干肉就是我们自己腊肉的做法 。有两种常见的腊肉做法 ， 一种是熏制的，另一种是干制的 。一般都是直接把肉放在太阳底下，放在通风的地方晒太阳，把肉的水分蒸发掉 。等要吃的时候再拿出来，洗干净 ， 切成薄片 ， 不管是炒还是炖，都很好吃，而且是从小到大的滋味 。它尝起来很香 ， 回味无穷 。许多老一辈人更喜欢吃腊肉而不是新鲜肉 。吃过的人都知道它有多香 。
2.风干鱿鱼
鱿鱼的口感很有弹性，买一些鱿鱼处理干净 ， 然后用水冲洗干净 ， 直接用刀掰成薄片 ， 放在通风处晒太阳，很快就干了 。一旦鱿鱼完全干燥，你可以把它储存起来 。吃起来也很简单，鱿鱼干可以直接用水煮 。煮沸后 ， 沥干水分，放入锅中晾干，翻炒，加入一些调味料翻炒，就像外面烧烤店的鱿鱼干一样，清爽有嚼劲，越吃越上瘾，也是配菜必备 。
3.风干香肠
这也是很多地区过年的必备食品，通常与腊肉一起放在阳台上晾干 。风干肠需要先准备肥肉和瘦肉 ， 最好是五花肉，然后塞进准备好的肠衣，填满后拧紧 ， 然后用绳子将两端和中间绑紧，放在通风处，可以在任何地方晒干 。因为生肉是在阳光下晒干的，所以干肠在食用前需要在锅中蒸熟 。蒸好后切成薄片 ， 用蘸碟食用，香得一口接一口根本停不下来 。
以上就是为大家介绍的关于耐储存的肉的一些种类，其实我们在生活中会经常买些肉囤在冰箱里，但是如果存放的时间过长的话，肉本身所含有的营养价值就会流失，失去了原有的价值，所以建议大家不要存放太长的时间，现在生活方便了 ， 我们可以想什么时候吃就随时去买，这样就可以吃到新鲜的肉了 。
以上就是耐储存的肉的内容，下面小编又整理了网友对耐储存的肉相关的问题解答，希望可以帮到你 。
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什么李子最耐存放最好卖?松祥桃李是在2003年春在延吉市播种经过层积处理的吉胜李核1023粒,当年出苗925株,2005年从中选出123株生长健壮,叶片无病的突出苗,按照株行距1*2米栽植 。至200 。
千年美食琵琶肉:猪肉存放上几十年还能吃吗?能!而且相当美味,是摩梭人的传统风味美食 。居住在川滇交界万山之中泸沽湖的摩梭人,以此为美食,一吃上千年 。这种十分奇特的美食,叫猪膘肉 。因其状如琵琶 。
猪肉在零度条件下保质期是多少天?1、一般说来,4度保鲜3-6天 。4度时,大多附着在肉上面的细菌不活动,仅有少量细菌以你保存的肉进行代谢 。2、零度保存可以稍久些,大概20天 。同理,仍有少量细 。
自己腌制肉类食品怎么保存?腌制食品储存的最佳温度为3~8℃(不宜超过10℃),如果放在冰箱的冷冻室(-6~-12℃),腌制食品中的水分就极容易冻结而凝成小冰晶,从而促进了食品内脂肪的氧 。腌 。
生肉和熟肉在冰箱冷冻条件下哪个存放的时间更久 ， 大概能存放多长时间?如果是生肉的话,可以一直强冻,冻一两年都可以吃的 。但是一般没有人冻那么长的时间 。熟肉的话,建议是2-3天最好就要吃掉 。时间放长了,第一容易滋生细菌,第二 。
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