文章插图
基围虾的个头会比较大一些，乍一看有点像大家平时吃的斑节虾 。很多人买回去基围虾都喜欢直接水煮，这样吃着原汁原味，烹制起来也非常简单 。那么基围虾要煮多久才算熟呢？一起来看看吧 。
一、基围虾要煮多久才算熟
5分钟左右
基围虾一般煮上五分钟左右，基本上就可以煮熟了 。不过由于基围虾头部有一处苦囊，另外还有虾线，着都会影响它的口感和品质 。所以在煮基围虾之前 ， 需要将基围虾头部的苦囊和虾线去除 ， 然后再煮，这样煮出来的基围虾肉质才会Q弹，吃上去才会有鲜甜的口感 。煮基围虾的时候 ， 也是要将水煮开后 ， 再倒入基围虾 ， 加入料酒，葱姜蒜，盐即可 。
二、基围虾更多的制作方法
【基围虾要煮多久才算熟】1.基围虾球
基围虾球就是将基围虾去头去壳，然后将虾肉卷成型后，放入开水中汆一下水，让虾肉定型，接下来可以搭配上一些配菜烹制，比如基围虾球炒西芹，基围虾球炒百合 。也可以将熬制好的一些酱汁淋在煮好的基围虾球上，都是好看又好吃的菜肴 。
2.油焖基围虾
油焖基围虾其实是比较传统的南方人的做法 。基围虾需要提前在油锅里走一下油，让基围虾的肉质变得更加Q弹一些，然后再放入油锅中炒，加入酱油，味精 ， 糖等调味 。一盘红润的油焖基围虾，香气扑鼻，而且吃起来非常有嚼劲，很入味 。
3.蒜茸基围虾
准备适量的蒜蓉，将它们均匀地铺在开背后的基围虾上，然后上锅一蒸 ， 淋上一些酱汁就可以吃了 。蒜蓉的香气搭配基围虾肉的鲜甜，非常的诱人 ， 味道也是很棒的 。
关于基围虾的制作方法，今天就跟大家分享到这里 。现在夏天正当是吃基围虾的时节，这时候的基围虾不仅个头大，肉质鲜嫩 ， 最主要的是价格非常亲民，所以喜欢吃虾的小伙伴可以敞开肚皮，用不同的烹制方法，做出不同的味道来品尝 。
以上就是基围虾要煮多久才算熟的内容，下面小编又整理了网友对基围虾要煮多久才算熟相关的问题解答，希望可以帮到你 。
文章插图
基围虾煮多久合适?一般两三分钟即可 。具体多长时间,还要根据虾的个头、大小来判断,个头较大的,一般需要五分钟左右可以把虾捞出,个头稍小,则两三分钟就足够了,虾变红就可以立 。一 。
煮基围虾要煮多久?虾类属高蛋白食品,一般不宜长期烹调,以免造成营养成分的损失,若用白水煮虾类,一般不宜超过10分钟 。您可以根据虾子的颜色来判断其是否熟,只要虾子已经开始 。
基围虾煮多长时间?基围虾煮5到10分钟 。因为基围虾的外壳比较薄里面的肉质肉比较松软只要煮到五分钟就能够保证日常的食用,如果是给小孩子吃十分钟之后过水肉质会变得比较面,所以 。
基围虾要煮几分钟给孩子吃?基围虾一般在沸水中煮3-5分钟即可 。水煮基围虾的味道鲜嫩,营养丰富,一般水开之后放入锅中,在沸水中煮3-5分钟就可以捞出来 。基围虾不能煮太久了,太久了肉质 。
新鲜基围虾煮多长时间?新鲜基围虾开水下锅大概三分钟就差不多了,看到虾变成红色,虾身弯曲起来就行了 。新鲜基围虾开水下锅大概三分钟就差不多了,看到虾变成红色,虾身弯曲起来就行了 。
基围虾怎么煮几分钟出来比较嫩?1、一般来说,基围虾煮3-5分钟不等 。2、基围虾煮的时间与基围虾的大小有一定的关系,所以无法明确具体时间,基围虾个头越大,煮的时间会更长,一般需要煮5分钟 。
