猪肉:两个月价格反弹22% 广州零售商抱怨没钱赚
“再这样下去 , 咱们不得不提价了 , 如今的猪肉批发价是越来越贵 , 没到两个月涨了两成 。我档口的排骨、上肉如今基本是不挣钱的 。”
昨天 , 采访人员走访广州海珠区滨江东路菜市场 , 猪肉老商户黄先生如是诉苦 。而他的几家出售高级土猪肉的街坊 , 已经先行促销 , 买多送少、降价5%-10% 。而从天河区、越秀区到海珠区 , 赢利降低、提价预期增大 , 变成许多零售商的一致 。
从专业组织的统计数字来看 , 5月开市至今 , 全国生猪出栏报价已连续上涨5个交易日 , 昨天全国平均价高达6.97元/斤 , 离3月9日的最低点5.67元上涨幅度高达22% 。由于前期报价暴跌挤兑出了有些市场公司 , 当前全国猪肉供给出现整体偏紧的格式 。并且随着夏日到来 , 母猪的产仔率、个别肉猪的重量都有降低的趋势 , 包含新牧网梁明在内的分析师估测 , 5-6月猪肉报价应连续稳步走高的态势;2015年内报价应以回暖为主 。
【猪肉:两个月价格反弹22% 广州零售商抱怨没钱赚】
至于猪肉报价还能反弹多少 , 与实体经济环境、餐饮业复苏速度有关 , 暂时还无法做出精确估测 。保存估量 , 考虑到当前国内猪粮比依然挣扎在盈余线上 , 2015年内最高肉价间隔当前近7元的点位应还有约25%的反弹空间 。
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