【布渣叶的功效与作用及食用方法 布渣叶的功效与作用及食用方法图片】布渣叶中药名 ， 它来源于野生椴树科植物破布叶 ， 是这种植物的干燥叶子 ， 它也叫山茶叶或者破布叶 ， 它晒干以后多为黄绿色或者绿褐色 ， 气微味淡 ， 能消暑也能消食还能止咳化痰 ， 它平时除了入药以外还能当保健食材食材 ， 下面是对布渣叶功效以及食用方法的具体介绍 ， 需要的朋友可以重点了解一下 。
解热退烧是布渣叶的重要功效 ， 它含有异鼠李黄素和槲皮黄素等多种药用成分 ， 它们可以调节人娄的神经 ， 也能起到明显的解热作用 ， 平时人们出现感冒发烧时 ， 都能用布渣叶进行治疗 。另外这种中药材在广东地区还是制作凉茶的重要原料 ， 它能清热解毒预防感冒与中暑 。
2、提高消化功能
布渣叶这种中药材对人类的肠胃还有明显调理作用 ， 它不单能促进肠胃中消化液分泌 ， 而且能加快肠胃蠕动 ， 消除肠胃中的炎症与病毒 ， 能让肠胃消化功能处于稳定状态 。布渣叶中含有的一些活性成分 ， 还能提高人体内蛋白酶的活性 ， 能加快食物中蛋白质的分解 ， 经常食用可以提高人体对蛋白质的利用率 。
文章插图
布渣叶的食用方法1、做汤
布渣叶作为保健食材 ， 在生活中有多种不同的使用方法 ， 用它做汤就是最好的食用方法之一 ， 在用它做汤的时候 ， 需要准备布渣叶半两 ， 夏枯草半两 ， 雪梨四个 ， 木瓜一斤 ， 瘦肉和蜜枣适量 ， 把准备好的雪梨和木瓜全部洗净 ， 切成块状 ， 瘦肉切成块状以后 ， 用沸水焯烫一下 ， 然后把他们已准备好的其它食材一起放到汤锅中 ， 加清水煲至成汤就可以 。
2、煮茶
布渣叶平时除了可以做汤以外 ， 还可以用来煮茶喝 ， 再用它煮茶的时候需要准备布渣叶20克 ， 木棉花40克 ， 桑叶15克 ， 冰糖适量 。把准备好的食材全部清洗干净 ， 放在锅中 ， 加入足量清水 ， 再放入适量的冰糖 ， 一起煮开 ， 然后再熬制 ， 10到15分钟 ， 取出以后过滤得到的汤汁直接代茶饮用就可以 。用布扎叶煮成的茶能预防湿疹 ， 尿路炎 ， 肠胃炎 ， 而且能预防夏天中暑症状的发生 。
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