1、五花肉切小块,洗净沥干水;
2、瓠子瓜切粗条或滚刀都可以,生姜切片;
3、起油锅烧热,先放入30g冰糖,小火烧至起咖啡色小泡;
4、放入五花肉,翻炒至肉块均匀上色,放入生姜、桂皮、八角略炒;
5、调入酱油、黄酒(或料酒)、盐 。加入足量的水没过五花肉;
6、大火烧开,撇去汤表面浮沫,加盖,小火炖煮45分钟;
7、放入瓠子瓜和剩下的冰糖,再煮15分钟;
【护瓜怎么做好吃 护瓜的做法大全集窍门】8、改大火,煮至锅内汤汁浓稠即可 。
相关经验推荐
- 油泼鱼的家常做法简单 油泼鱼的家常做法简单好吃
- 怎么样学会普通话方法和技巧 普通话的学习小技巧
- 小学生做笔记的方法和技巧图片 小学生做笔记的方法和技巧
- 微信行程码怎么刷新不了 微信行程码怎么刷新
- 我的世界粉红色花朵旗帜怎么做 我的世界樱花旗帜怎么做
- 长沙巢娭毑月饼在哪里地址坐几路车 长沙巢娭毑月饼在哪里?怎么去
- 生菜沙拉怎样做 生菜午餐肉沙拉的做法
- 桂圆茶做法 罗汉果桂圆茶怎么做
- 小茴香苗煎蛋 小茴香煎蛋怎么做
- 凉拌鸭梨丝怎么做才好吃 凉拌鸭梨丝怎么做