生活中会有很多人喜欢网购一些活的梭子蟹 ， 但梭子蟹在寄运的过程中很容易出现死亡的情况 ， 那梭子蟹寄过来死了能吃吗？梭子蟹刚死放明天吃行吗？梭子蟹寄过来死了能吃吗视情况而定
梭子蟹是一种海鲜 ， 一般会以一些动物尸体等腐烂性物质为食物 ， 所以死亡后会分解出较多的组胺物质 ， 人体食用后导致食物中毒的情况出现 ，
【梭子蟹寄过来死了能吃吗 梭子蟹寄过来死了能吃吗有毒吗】 而梭子蟹死亡后是否能吃要看死亡的时间长短 ， 以及是否出现变质的情况来判断 ， 如果梭子蟹寄过来是刚死的 ， 那此时可以少量食用 ， 一般不会对人体健康造成影响；但如果梭子蟹死亡时间较长 ， 已经出现了明显的变质情况 ， 此时就不能继续食用了 ， 此时只能丢弃 。
梭子蟹刚死放明天吃行吗梭子蟹刚死放明天能不能继续吃要看保存的环境 ， 如果保存得当 ， 比如是放保存冷冻保存的话 ， 并且梭子蟹第二天没有出现发臭、有粘液等情况 ， 说明此时梭子蟹的营养物质还没有流失 ， 也基本不会产生有害物质 ， 少量食用也会有不良影响 。
但如果梭子蟹出现了明显异味、变质的情况 ， 就不要再继续吃了 ， 因为此时的梭子蟹已经变质了 ， 食用可能会出现腹泻、腹胀等症状 ， 严重时还可能会造成食物中毒 ， 不利于身体健康 。
冻梭子蟹怎么分辨坏没坏摸眼睛 冷冻后的梭子蟹处于冷冻状态时 ， 身体会暂时休眠 ， 进而来减少体能消耗 ， 所以不会有明显的活动状态 ， 外观和死亡后的梭子蟹无异 ， 具体可以通过摸梭子蟹的眼睛来判断死活 ， 如果摸眼睛后有明显缩起反应 ， 说明梭子蟹是活的 。
浇水 虽然梭子蟹在冷冻的时候会处于休眠状态 ， 但呼吸活动还是存在的 ， 而梭子蟹主要是用嘴巴进行呼吸的 ， 所以可以往梭子蟹嘴巴上到一点水 ， 活的梭子蟹就会立即张嘴 。
梭子蟹可以冷冻保存多久死亡后冷冻：2~3天 梭子蟹死亡后其中含有的营养物质会进行水解 ， 所以即使放在冰箱冷冻也不能保存很长时间 ， 最多2~3天左右的时间 。
生冻：一周左右 生冻是将活的梭子蟹直接放冰箱冷冻 ， 而在低温环境下 ， 梭子蟹会处于休眠的状态 ， 进而保持生命力 ， 一般这样梭子蟹可以保存一周左右的时间 。
熟冻：10~15天 熟冻是将梭子蟹煮熟后再进行冷冻 ， 这样梭子蟹的品质不会受到影响 ， 所以可以保存较长时间 ， 一般在10~15天左右的时间 ， 建议趁新鲜食用最好 。
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