每天一个红薯能有效减肥？ _生活百科

如今，肥胖已经成为大多数人的第一心病，尤其是女性，为了苗条的身材，往往会采取极端的“自残”方式。
这是不对的。我们应该从更健康的角度来解决问题。不，红薯是其中之一。不信，我们来说说边肖51健康网。

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红薯是一种营养全面的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和八种氨基酸。据科学家分析，其蛋白质含量超过大米的7倍；胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍；维生素A的含量是土豆的100倍；糖、钙、维生素B1和维生素B2的含量高于大米和面粉。每100克新鲜马铃薯含碳水化合物29.5克，脂肪0.2克，磷20克，钙18克，铁0.4克。这些物质对促进人体脑细胞的活动和分泌激素，增强人体抗病能力，提高免疫功能，延缓智力下降和身体衰老有重要作用。日本卫生部已将其列为食疗的重要食品。

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【每天一个红薯能有效减肥？】减肥的食物:红薯脂肪含量极低(0.2%)，是其他食物无法比拟的。但是不饱和脂肪酸的含量非常丰富。作为主食，一天要吃一次，其丰富的纤维素让人有一种“饱腹感”，肠胃轻松。同时，它不仅能阻止肠道对脂肪和胆固醇的吸收，还能分解体内胆固醇，促进脂质的代谢，能有效防止人体营养过剩，抵抗肥胖的发生，从而达到减肥的目的。

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长寿食品:红薯的历史可以追溯到明朝，中国医学家李时珍将其列为“长寿食品” 。近年来，随着社会的发展，红薯的“社会地位”也有所提高，世界上许多国家都称其为“长寿食品” 。其作用是能迅速中和米、面、肉、蛋等食物在人体内产生的酸性物质，维持人体血液中的弱碱平衡，将胡萝卜素转化为维生素a，生红薯和熟红薯都有粘蛋白。这种粘蛋白是多糖蛋白的混合物，属于胶原蛋白和多糖。它不仅能有效防止脂肪在心血管壁上的沉积，保持和增加动脉壁的弹性，减少皮下脂肪的堆积，防止肝、肾中打结组织的萎缩，还能防止疲劳，恢复精力，防止便秘，强身健体，延年益寿。