剥皮的椰子可以放多久( 二 )


2、削皮椰子常温能放多久 。
3、削皮的椰子怎么保存 。
4、椰子削皮后能放多久 。
1.一般的椰子削了皮买回来能放5-7天 , 如果买的是老椰子(也叫椰皇)则去皮后的保存时间为8-15天,还有一种嫩椰子,也叫做椰青的,这种椰子去皮之后的保存时间相对于普通椰子和老椰子来说会更短 , 一般为2-3天 。
###其它资料参考###椰子简单的分为老椰子、普通椰子和嫩椰子三种,它们去皮后保存的时间分别有所差异,具体保存时间如下:
1、老椰子
老椰子又叫做椰皇 , 成熟时间比较长,表皮多为黄色,有点硬,果肉紧实,一般去皮后保存的时间为8-15天 。
2、普通椰子
普通椰子就是市面上比较常见的椰子,成熟度刚刚好,它去皮后保存的时间会比老椰子要短一些,一般为5-7天 。
3、 嫩椰子
嫩椰子也叫做椰青,表皮多为青色的椰子,椰子汁比较鲜嫩,皮脆 , 去皮之后的保存时间相对于普通椰子和老椰子来说会比较短 , 一般为2-3天 。注:去皮之后的椰子最好是当天食用完,以免时间过长而影响口感,或者是出现变质的情况 。
椰子保存方法
椰子的品种比较多 , 保存的方法也各有不同,具体根据以下情况来:
1、未开C的棕色椰子,一般建议放置在干燥通风处保存会比较好,注意不要沾染水分 , 容易对椰汁的肉质有所破坏,出现变质的情况 。
2、去皮的椰子,一般建议将椰子放置 在密封袋中 , 存放在冰箱中进行保存会比较号 。
3、开口的椰子,椰子开口后吃不完 , 一般建议放置在冰箱中保存 , 但是要注意不要和味道过大的食物一起放,会出现串味的情况,要尽快吃掉 。

###其它资料参考###新鲜的椰子可以保存2个月左右 。
原因:新鲜椰子如果长时间保存,椰皮会变质甚至发霉,久而久之会影响里面的椰汁,营养会大量流失 。
椰子保鲜:
1.去皮嫩椰子:不加防腐剂,保质期一般只有3-5天 。用防腐剂的话,大概需要8-10天 。但是有了防腐剂,就用化学物质浸泡 。
2.去皮的老椰子:如果不添加防腐剂 , 保存期大概在20-30天左右,有的可以保存两个月以上,视保存环境而定 。一般在潮湿的地方存放时间不会那么长 。
3.整个椰子可以在冰箱里冷藏长达2个月 。打开后,椰肉只能在冰箱里保鲜几天 。如果将椰肉用案板搓成细丝 , 放入保鲜袋冷冻,保存时间可达8-10个月 。
扩展信息:1.中医认为椰子肉味甘、性平 , 有补脾胃、杀虫、消除营养不良的功效;椰子汁味甘性温,有生津利湿的作用 。
2.椰子肉含有蛋白质和碳水化合物;椰子油含有糖、维生素B1、维生素B2、维生素C等;椰子汁含有较多的营养成分,如糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C、微量元素及钙、磷、铁等矿物质 。可见椰子是药食两用的佳品 。
###其它资料参考###1.保存时间和椰子的开口度和成熟度有关 。
2.椰青:指没有完全成熟,青的椰子 。
3.刚采摘下来比较新鲜但不太熟,可保存10到12个小时左右 。
4.去皮的椰青后加上保鲜剂 , 可保存8到10天左右 。
5.椰子:完全成熟的椰子 。
6.可保存15到20天 。
7.已经开了口的椰子,尽量以最快的速度饮用完,不然会影响口感 。
【剥皮的椰子可以放多久】 8.椰皇:椰皇存放时间比成熟的椰子更久,因为是经过加工处理之后的椰子 , 大概可以保存一个月 。

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