###其它资料参考###1、桌面上铺一张干净的白纸 ， 普洱茶饼置于其上 。将茶刀从茶饼的侧面，沿着边缘水平插入 。再稍微用力，将茶刀往茶饼里面推进 。接着向上用力 ， 顺着条索或饼型把茶饼撬开 。
2、顺着茶叶的间隙，以同样的方式一层一层的撬开茶饼 。对于其他形状的普洱茶 ， 比如茶砖、沱茶 ， 都可以这样撬茶 。在撬茶时 ， 注意先从压制比较松的地方入手 。撬茶要慢，一定不能急 ， 慢慢撬松之后再撬散，从大块逐渐解成小块 。
###其它资料参考###用刀顺着茶叶的纹路切割！
例如：用黑砖茶做例，可以用一把竹质的茶刀 。
【茶叶怎么弄碎】1)把茶刀从茶砖侧面沿边沿插进 。
2)稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进往些 ， 不会把茶砖撬的很散碎 。
3)向上用力，把茶砖撬开剥落 。
4)只后再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开 。
5)就如上，饼茶就可以渐渐撬散了 。
这是我吸取的经验，希望可以给你带来帮助哦
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