第二个:大小不一样,因为采的时间不一样,所以通常第二种要比第一种大很多,一般来说,第一种只能泡一次,而第二种可以分很多次来冲泡 。
第三点:味道是不一样的,第一种的味道是融合了青柑的清香味儿和苦涩的味道,跟普通茶的醇厚的口味相比 , 这个更加的清爽 , 后者是选用那种比较甜一点的红柑 , 与醇厚的普洱熟茶混合在一起,所以比起第一种,它里面更多的是熟茶的味道 。
第四个:冲泡的方式不一样 , 第一种可以整个就投进泡茶的一些小的器具中,而第二种一整颗放进去的话 , 就需要很大的一种容器 , 比如泡茶机之类的 , 若是用比较小的那种,还是需要把它的茶叶掏出来撕一点 , 放进去冲泡比较好,虽然第一种也是可以用这种方法,但是会喝的时间比较短 。
文章插图
1、颜色:首先仔细观察小青柑的颜色 , 如果颜色呈现枯黄色的话,则说明为劣质的小青柑,这种小青柑的品质很一般,要选择颜色为墨绿色的小青柑 。
2、白霜:如果小青柑的外皮有一层白霜的话,则说明为陈年的小青柑,当小青柑放置几个月之后,小青柑的表皮就会出现白霜,是正常现象 。
3、开口:接着再对比一下小青柑的开盖大?。?如果开口很大的话,则说明该小青柑的做工很粗糙 , 品质也比较一般,要选择开口较小的小青柑 。
【怎么选小青柑茶】 4、气味:闻一闻小青柑的气味,如果闻起来有一股小青柑特有的清香气味的话 , 则说明为正品的小青柑 , 反之如果闻起来有一股刺鼻性气味的话,则说明为劣质的小青柑 。
5、口感:最后再品尝一下小青柑的茶汤,如果喝起来有霉味或者泥腥味的话,则说明为劣质的小青柑,反之如果喝起来口感香甜的话,则说明为正品的小青柑 。
###其它资料参考###小青柑一般指的就是小青柑普茶,在购买上很多人习惯上都是依据外表好坏 。那么,小青柑怎么挑?。啃∏喔炭梢愿粢购嚷穑?
小青柑怎么挑选
1、看外表 。包装完整 , 无霉斑 。柑皮色泽统一且不过深 , 冲泡后的茶汤清亮透明,无沉底 。
2、闻香气 。冲泡后茶香中带着淡淡的果香味,香气清幽,没有涩味或霉味 。
3、尝滋味 。入口时茶汤醇厚滑爽,回味甘甜,无尖锐的刺激感 。
4、看叶底 。轻捏叶底 , 色泽鲜活,柔韧有弹性,并且叶底无其他夹杂物 。
小青柑可以隔夜喝吗
一直以来 , 茶行业都有存在“隔夜茶不能喝”的这么一种说法 。
但事实上,早在2014年就有专家对此进行了辟谣,证明“隔夜茶不能喝”是假的 。
说到隔夜茶,首先我们需要了解的是,多久时间才算隔夜呢?
关于这个问题 , 在2014年6月7日 , CCTV2《是真的吗》节目就在现场进行了实验 。
采访人员选取了人们常喝的龙井、普洱和菊花茶三种茶叶 。
实验的第一天上午9点,采访人员冲泡了这三种茶叶 , 并将茶水放置 。
当晚9点,同样冲泡好了三杯茶水并放置 。
第二天上午9点,采访人员再次冲泡好了三杯的茶水 。
随后,采访人员将这些样品送检,对茶水里的亚硝酸盐含量进行检测 。
数据显示,无论是现泡新茶、还是放置了12小时和24小时的三种茶,亚硝酸盐含量均低于0.3mg/L,均低于国家规定的1mg/L标准 。
因此可以说:隔夜茶是安全且可以饮用的 。
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