【山楂罐头怎么做甜汤窍门 山楂罐头怎么做甜汤】1、山楂放入淡盐水浸泡20分钟 。
2、用筷子或者笔盖去除内核 。
3、锅中倒入一碗水,放入白糖100克 。
4、加入冰糖50克熬煮 。
5、熬制糖水稍微粘稠状态,大约十几分钟 。
6、倒入山楂中火煮五分钟即可 。
7、凉透以后放入干净的密封罐,冷藏之后吃更可口哦!白糖与冰糖2:1的比例,这样做出来的糖水才粘稠 。
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