1、鸡蛋5个 , 红糖100g , 面粉150g 。
2、盆内打入全蛋 , 放入糖和蜂蜜 , 用打蛋器打 。
3、打发至提起打蛋器 , 面糊顺滑滴落且痕迹不马上消失 。
4、加入色拉油 , 搅打均匀 。
5、加入酒搅打均匀 。
6、分次加入已过筛的高粉 , 翻拌均匀 。
7、这里有些不太好拌 , 动作要轻巧 。
8、翻好的面糊倒入已铺油纸的电饭锅内 , 震出大气泡插电 。
9、按下‘煮饭’键跳过‘保温’后保温半个小时 , 再如此重复一次 。
【电饭锅红糖蛋糕怎么做好吃 电饭锅红糖蛋糕怎么做】10、出锅倒扣 , 揭去油纸待凉 , 即可 。
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