剑花,分布中美洲至南美洲北部,世界各地广泛栽培 。全草中曾分离出卅一烷和β-谷甾醇 。具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用 。对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能 。清热润肺"剑花味甘性微寒,入肺经,能够帮助清热痰、除积热、理痰火,有效润肺清肺 。"
止咳化痰剑花入肺经,能够帮助止咳化痰,对咳嗽、咯痰黄稠的支气管炎等呼吸道疾病有一定的辅助治疗作用 。
缓解便秘剑花具有很好的清热效果,对于身体内热旺盛引起的大便秘结有很好的缓解效果 。经常上火伴随有便秘的人可以使用剑花 。
提高免疫剑花中含有多种微量元素以及至少13种氨基酸,能够为身体补充极为丰富的营养,经常食用霸王花还可以帮助提高身体免疫力 。
养颜护肤剑花能够帮助清除内热,加快身体新陈代谢,促进毒素的排泄,有效避免因为毒素堆积引起的皮肤暗淡、长痘、衰老等问题,帮助美容养颜 。
养阴补虚剑花能够帮助清热养阴补虚,而且用霸王花搭配猪骨等煲汤,其味清香,汤甜滑,是极好的清补汤料 。
营养价值每100 g剑花的干制品营养成分的含量:水分9.570 g,蛋白质1.812 g,粗纤维2.785 g,灰分1.547 g,钙961.27 mg,磷328.45 mg 。至少含有13种氨基酸,包含多种人体必需的氨基酸 。还含有对人体具有重要作用的Cu、N、Cr、Cd、Ca、Zn等元素 。
1、剑花中含有多种微量元素以及至少13种氨基酸,能够为身体补充极为丰富的营养,经常食用霸王花还可以帮助提高身体免疫力 。
2、剑花中磷的含量较高,磷是构成神经系统的重要成分,有维持体内酸碱平衡的作用,并参与脂肪、糖代谢 。
3、剑花中钙的含量为961.27mg/kg,为钙的良好来源 。钙对于形成和维护骨骼、预防小儿骨骼和骨质疏松有较好的作用 。
【剑花的功效与作用及食用方法 剑花的功效与作用】
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