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痛风，是尿酸代谢异常，即尿酸生成过多或排泄障碍，导致尿酸沉积在关节处 ， 引起关节炎症，疼痛，一般脚趾多见 。痛风、高尿酸血症的发病与体质、遗传因素有很大的关系 ， 但环境与生活方式也会产生重大的影响，当痛风发作时，除了治疗之外，应同时注意饮食生活的改善，那么我们今天来讨论一下痛风发作期间吃什么这个问题 。
痛风急性发作时要尽快终止其发作症状，尽快控制住急性痛风性性关节炎，此时需要积极控制外源性嘌呤的摄入，减少尿酸的来源，用一切治疗手段促进尿酸从体内排泄 。这一时期禁食“大鱼大肉” 。
（1）限制嘌呤 急性期应选用低嘌呤饮食，每日摄入量在150mg之内，禁食含嘌呤高的食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、扁豆、浓汤及菌藻类等 。
（2）限制能量 痛风症与肥胖、糖尿病、高血压及高血脂等症关系密切，痛风人群在急性发作期应以八分饱为宜，适量增加运动，晚饭后安排一小时的运动（散步、快步走）都对限制能量有帮助 。【痛风发作期间吃什么好，痛风发作期间吃什么好一点】（3）蛋白质和脂肪 每日供给蛋白质40—65g为宜，适宜选用牛奶、鸡蛋因其无细胞结构，不含核蛋白，嘌呤含量较少 。不宜选择肉类、鱼类、禽类 。脂肪可减少尿酸正常排泄 ， 这期间应选择清淡的饮食 。
（4）维生素和矿物质供给充足的B族维生素和维生素C 。多供给蔬菜水果等成碱性食物 。每日供给蔬菜1000g，水果4—5个；在碱性环境中能提高尿酸盐溶解度，有利于尿酸排出 。再则蔬果中维生素C能促进组织内尿酸盐溶解 。
（5）水分充足的水分可促进尿酸的排出 ， 最好每天能达到3000ml 。
以上就是痛风发作期间吃什么好的解答，一旦病人被诊断患了痛风，通常医生都会告诫病人少食大鱼大肉，痛风病人应该吃多低嘌呤的食物 ， 少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒，少油腻 ， 饮食清淡，嘌呤摄入量控制在一下的范围内 。
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