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桃胶银耳炖多久( 三 )

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3、银耳撕小块，洗干净，和桃胶 ， 红枣一起放入锅中烧开 。注意雪燕不要一起放 ， 煮开转中小火慢炖即可 。
4、炖到汤汁浓稠，银耳熟了 ， 加入冰糖再炖30分钟 。
5、加入雪燕煮开，再煮两三分钟即可 。雪燕煮太久会融化，所以时间不能过久 。
6、桃胶和雪燕泡之前必须洗干净而且要分开泡桃胶泡开还会有杂质和雪燕一起泡不容易清洗 。冰糖的用量根据自己口味调整 。
###其它资料参考###银耳桃胶糖水是以银耳和桃浆为关键原料，再再加老冰糖或是老红糖这些调味料熬料而成的一种健康饮品 。该类健康饮品不但口味甘甜美味可口并且还对身体有很多的益处 。银耳它是黑木耳的一种归类，对身体有清热去火的作用，桃浆及其大枣针对身体都是有美容养颜的作用 。那麼下边就来介绍一下银耳桃胶糖水的做法大全 。
作法一:
流程1
将白木耳放进冷水中侵泡留宿至软
流程2
将桃浆放进冷水中侵泡留宿至软涨
流程3
将泡软的桃浆表层的灰黑色残渣除去，用冷水反复清理干净
流程4
白木耳用清小水泡变松后，除去根处 ， 掰成片状
流程5
锅中放进白木耳和桃浆添加适量水，火灾烧开后文火炖60分钟上下
流程6
白木耳煮到快好以前，便是全透明的情况下，料汁刚开始越来越一些浓稠时
流程7
添加适量老冰糖
流程8
边煮边拌和至老冰糖溶化就可以
流程9
浓浓的全是胶原蛋白粉的桃胶银耳就煮好啦 。
作法二:
流程 1
桃浆和雪莲子侵泡二天后反复清理干净 。新鲜银耳去芯摘小朵 。一起放进煲里加老冰糖和温开水 ， 低火开后转最少火30分钟 。
流程 2
大枣8颗清理干净放进 。煲15分钟 。
流程 3
一个梨子去皮切一小块放进，煲15分钟熄火 。
小提示
梨子煲久了酸酸的，熟透就可以 。
作用:
控血糖值、降低血脂
桃浆主要是多种多样单糖的聚合体和不饱和脂肪，用清小水泡发后熬成粥服用，能提升血液中的单糖成分和不饱和脂肪的成分，对血糖值的控制和降低血脂都是有一定的协助 。
养颜美容
身体皮肤的衰退和氧自由基有立即关联，皮肤的延展性和胶原蛋白粉相关 ， 人体内的胶原蛋白粉不够时，便会出现皮肤的延展性降低，出现皱褶等，桃浆中带有较多的绿色植物胶原蛋白粉，适当的食用桃胶能合理的补充机体的胶原蛋白粉，对皮肤延展性的降低有防效 。
###其它资料参考###银耳 1朵
桃胶 20g
红枣 6个
枸杞 5g
皂角米 5g
冰糖 30g
做法步骤
1、把桃胶、还有皂角米都提前一晚上放进清水里浸泡，至少要泡上十几个小时以上，直到没有硬芯才行 ， 银耳泡的时间会短一点，做的时候提前一个小时泡就行了
2、银耳泡发了之后会变软 ， 然后用手揪成小朵，去除根蒂 ， 或者用剪刀剪也可以，银耳分成小朵可以减少熬煮的时间
3、充分泡软的桃胶是清澈、透明的，然后用牙签去除桃胶里的杂质，把材料都清洗一遍就可以待用了
4、红枣和枸杞也用清水清洗掉表面的浮尘，捞出沥掉污水
5、材料都准备好了之后就可以入锅了，准备一个煮锅，把材料都放进去，加入适量的水 ， 然后开大火煮沸
6、水可以稍微多放一点点，因为煮的时候会有少量的蒸发
7、大火煮沸之后，就转小火慢熬1个小时左右，一直到煮出胶质
8、煮出胶之后，才能把冰糖放入锅内，然后继续小火煮到冰糖完全融化

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