油温合适的时候 ， 需将火力调小 。将腐竹放入锅内，开始腐竹会发出噼啪的声响，几秒后腐竹没有声响了 ， 就可以马上捞起来了 。
最后成品 。
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油温合适的时候 ， 需将火力调小 。将腐竹放入锅内，开始腐竹会发出噼啪的声响，几秒后腐竹没有声响了 ， 就可以马上捞起来了 。
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