文章插图
鱼腥草炒菜怎么做好吃准备调和油 , 鸡精,醋,酱油,食盐,鱼腥草,先把鱼腥草挑拣一下,清洗干净,水分沥干,锅中加入适量的油,把醋,酱油倒进去 , 鱼腥草倒进锅中,翻炒几下 , 然后再加入适量的盐翻炒均匀,加入一些鸡精 , 翻炒均匀以后就可以出锅了 。
鱼腥草怎样清洗泥土更方便1.鱼腥草在洗前把草须摘除 , 把根须上的泥土搓掉,注意把根上分节处的小须抹掉,叶子就按照其他蔬菜的清洗方法就行了 。当然现在很多是没有叶子的,光是根 , 放在水里反复轻揉 。抓一把一起搓,很容易把须须搓掉,所以需要耐心 , 要一根一根的来洗 。
2.将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分待用,也可以用开水焯一下 。
鱼腥草和什么炒着好吃鱼腥草炒鸡蛋【鱼腥草炒菜怎么做好吃 鱼腥草怎样清洗泥土更方便】原料:鲜鱼腥草150克、鸡蛋4只、精盐、味精、葱花、素油 。
做法:
1、将鱼腥草去杂洗净切小段,鸡蛋磕入碗内搅匀 。
2、锅内油烧热,投入葱花煸香,放人鱼腥草煸炒几下,倒入鸡蛋煸炒成块 。
3、加入适量水和盐,炒至鸡蛋熟而入味,点入味精推匀即成 。
鱼腥草怎么腌制才好吃在腌之前,首先要将鱼腥草洗干净,再准备一些盐、醋、辣椒、蒜等,把它们切碎,腌30分钟 。可以按自己的口味去调节,适当添加或减少 。如果喜欢吃甜的,可以放多一点糖 。在腌的时候,要把它洗干净 , 然后准备一个塑料袋,把它密封好,放在冰箱的冷藏室里冻一下,再拿出来,味道会更好 。
相关经验推荐
- 草莓夏天怎么管理
- 水族椒草的养殖方法
- 苏州高新区草莓采摘基地+联系方式+草莓品种
- 艾草泡脚有什么功效 艾草泡脚有哪些功效
- 卷艾草用什么卷
- 夏枯草降血压效果好吗 夏枯草降血压怎么用法
- 人工虫草花怎么做好吃
- 花草茶涩味怎么去除
- 做菜一般学多久
- 大棚草莓几月份收获,大棚草莓几月份收获季节