茶叶的选购技巧
1、嫩度：嫩度是决定品质的基本因素，所谓“干看外形，湿看叶底”，就是指嫩度 。一般嫩度好的茶叶 ， 容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”) 。此外，还可以从茶叶有无锋苗去鉴别 。锋苗好，白毫显露 ， 表示嫩度好，做工也好 。如果原料嫩度差，做工再好，茶条也无锋苗和白毫 。
2、条索：条索是各类茶具有的一定外形规格，如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等 。一般长条形茶 ， 看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格 。
3、色泽：茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系 。各种茶均有一定的色泽要求，如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等 。但是无论何种茶类，好茶均要求色泽一致，光泽明亮，油润鲜活，如果色泽不一，深浅不同 ， 暗而无光，说明原料老嫩不一，做工差，品质劣 。
4、整碎：整碎就是茶叶的外形和断碎程度，以匀整为好 ， 断碎为次 。
杯子上面的茶垢怎么洗2第一种方法就是鸡蛋壳
鸡蛋皮我们可以把它研磨成碎末 。鸡蛋皮研磨成的粉末状物质开始清洗茶杯上的茶渍，这种方法非常方便便捷效果也非常好，清洁完毕后用清水洗净即可 。
第二种方法就是食用盐
食用盐主要操作步骤：就是用向有茶渍的茶杯一点点水 ， 然后用手将食用盐均匀的涂抹在茶渍的地方 。这时候你会惊喜的发现手指被染成了茶的颜色 。这个时候就说明茶渍已经被清洗下来了，然后用清水冲洗掉即可 。
第三种就是土豆
我们一般用土豆就都会把土豆皮削掉然后扔掉，这时候你要把土豆皮放在锅里煮 。将清水煮开后就用这种沸腾的'土豆片水来清洗茶杯表面，然后你会发现非常容易的就能把茶杯表面的污渍去除 。大约放置五分钟左右，用清水洗净即可 。
第四种就是牙膏
将牙膏挤出然后均匀的涂抹带茶杯的内表面 。用一块钢丝球或者一片抹布，用来反复地涂抹清洗茶渍表面 。反复擦洗三分钟，你会惊喜的发现牙膏变黄色了 ， 也就是说茶渍被清洗掉了，这时候只需要清水洗净即可 。
第五种方法就是土
土是最常见最普通的了，就是图片中你所看到的土 。你可以在小区的地面，上挖一些土回家放到茶杯当中，再用一些比较硬质的东西来擦洗表面 。开始擦洗的时候表面会非常的脏 ， 会形成一层泥，大可不用担心用清水洗的时候，你会惊喜的发现茶渍跟泥一块消失了 。
6、食用醋
醋是一种酸性物质儿，茶渍是一种碱性物质，这里就运用到了化学当中的中和反应 。向茶杯当中倒入适量的食醋，让食醋和茶杯当中的茶渍均匀地混合在一起 。摇一摇，放置10-20分钟左右，倒出用清水冲洗即可 。
杯子上面的茶垢怎么洗3杯子里的茶渍去除方法有以下几种：
1、牙膏去除法：在尼龙布上挤一些牙膏，蘸一点水，然后直接在茶垢上擦 ， 茶垢便很容易去除，如果茶垢很厚 ， 可多擦两次 。
2、柠檬去除法：在保温杯内放入柠檬片和柠檬汁，加入沸腾的热水，稍微浸泡一个小时左右，再用海绵刷洗后洗干净 。
3、食用盐去除法：用食用盐去除茶垢的方法与用牙膏是一样的 ， 效果也很好 ， 把茶具放入盐水里浸泡8分钟，清洗起来非常方便 。如果把茶具放在盐水里泡上半天工夫，那么茶具上的茶垢就会自行脱落 。
4、土豆去除法：把土豆切碎放到杯子里，倒入热水浸泡 ， 水要高过茶垢 ， 水凉后就可以直接清洗干净 。
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