参考资料来源：百度百科-普洱茶
###其它资料参考###我相信喜欢普洱茶的朋友 ， 曾经都好奇过一个问题，生茶放的时间足够久，它会变成熟茶吗？首先给大家一个肯定的答案，生普无论怎么陈化都不可能变成熟普的 。南歌将从以下几个方面来给大家捋捋 。第一、生普和熟普的通俗理解
大家都知道，普洱茶分为生茶和熟茶，两类茶都具备越陈越香的特点 。生普与熟普相当于晒干的萝卜干和腌的萝卜干的区别，放的时间再久，萝卜干也不会变成腌萝卜干；相当于鲜牛奶和酸奶的区别，放时间再久的鲜牛奶也不可能变成酸奶 。相当于一枚生鸡蛋和熟鸡蛋的区别，生鸡蛋无论放多久都不会变成熟鸡蛋；同样的，生普无论存放多久都不会变成熟普，生普和熟普制作工艺上走向是不一样的 ， 属于两种东西 。
第二、生普和熟普的定义
生普：生茶是指：云南大叶种晒青毛茶为原料的蒸压茶，压成型后的茶，其原料没有经过发酵 ， 仍保存着晒青茶的品质特征；陈化：生茶经过一段时间（几年或若干年）的贮存，品质逐渐转化，成为“老生茶” 。
熟普：熟普是指，将普洱生茶采用人工方式进行渥堆发酵，生茶转化为熟茶必须满足一定水、温度、空气微生物等条件，在高温高湿环境下（茶仓一般要求湿度低于70% ， 温度25-33℃）的30-50天渥堆发酵而成 。陈化：渥堆发酵后的熟茶，压成紧压茶后，经过一段时间（几年或若干年）的贮存，品质逐渐转化，成为“老熟茶” 。
第三、功效不一样
生茶：生普茶气比较浓郁，茶多酚的含量很高，是提神、利尿、杀菌、排毒的好饮品 。清理肠道，有降脂 ， 提神,降压和减肥功效，适合年轻人群 。
熟茶：熟普经过发酵 ， 具有大量有益人体的菌种，并且茶性温和 ， 暧胃，养胃 。用中医理论来说，熟普基本是偏温性的，是最适合女性饮用的茶叶了 。熟茶可以降脂，降压 ， 防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃，较适合中老年人群及胃寒等人群 。
第四、品鉴不一样
生茶：汤色黄绿明亮，生茶的口感强烈、茶气足、刺激性较高，若经高温冲泡，茶汤清香、略有苦涩味 ， 好的生茶苦能回甘、涩能生津；
熟茶：汤色红浓明亮，浓稠水甜，入口醇厚、绵软，回甘、生津，几乎没有苦涩味，新的熟茶有堆味或略带水味 。
以上是南歌捋出来的从4个方面来了解生茶和熟茶的区别，不知道您更喜欢哪种普洱茶呢？
无论普洱生茶还是熟茶，都值得您一品 ， 去感受普洱茶的魅力，普洱茶的沉静、醇厚、不拘世俗的品性，随着光阴流转融入你的生活，使你对未来充满希望，无论在怎样的环境里，都不会虚度光阴，更不会透支年华 。
学着喝茶日子可以继续繁忙而普通但心一定会慢慢的精致把喝茶当做一种习惯精致也会成为日子的常态
###其它资料参考###阿曼普洱茶：普洱生茶与熟茶有什么区别？
普洱生茶与熟茶有什么区别？今天阿曼带你们一次了解透彻 。
第一，外观颜色 。先看饼面，生茶颜色以青绿、墨绿为主，而熟茶经过人工渥堆发酵 ， 整体的颜色是偏深褐色 。再看汤色 。生茶以黄绿、金黄为主 。经过时间陈化之后部分转为黄红色 。熟茶茶汤呈红褐色，也有的是经过转化之后出现那种明亮的酒红色 。叶底也是有区别的 ， 新生茶的叶底呢基本是青绿色的，陈茶的叶底呈黄绿色 。熟茶的叶底呢，是偏红褐色 。
阿曼普洱茶
第二，口感滋味也大不相同，好的生茶一定是符合香、甜、浓、强这个特征 ， 香气首先要纯净干净，不能有杂味异味 。
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