怎么能买到狮峰龙井茶( 二 )


###其它资料参考###2008明前新茶《西湖狮峰龙井茶》东西绝对正中,价格:人民币2400元
如何鉴别狮峰明前龙井茶
1. 看外形
明前狮峰龙井外型扁直光滑、苗锋尖削、大小长短均匀光洁、一芽一叶、淡黄嫩绿色,带油光;以紧、实、有锋苗为上 , 手感滑而重 。手感滑重很重要,很多其它龙井会有那种轻飘飘的感觉 , 这是明前狮峰龙井特有的 。赝品外形较宽扁或紧直尚扁,空松毛糙,茶身较长大(想想清明前的小芽怎么可能长那么长呢?),色泽较黄绿或暗绿,带暗斑点 。
2. 看色泽
明前狮峰龙井茶呈淡黄嫩绿色,略有天然糙米色 。赝品色泽偏黄色或暗绿,带暗斑点 。
【怎么能买到狮峰龙井茶】3. 闻香气
正宗狮峰龙井茶冲泡后有清香或嫩栗香,嫩爽,汤色嫩绿明亮 。赝品冲泡后呈炒黄豆香,汤色黄绿明亮 。一定要有“板栗香”哦,这是区分“西湖龙井”和“浙江龙井”很关键的一条 。
4. 品滋味
正宗狮峰龙井茶入口清新爽口、后有醇和柔嫩之感 , 馥郁若兰、满口生津哦,记住这种回甘很重要哦,就是有甜味啦!赝品滋味浓略涩或青涩 , 有足火味 。同其它品类龙井相比而言:狮峰香气高锐而持久,色泽嫩黄;梅坞龙井色泽翠绿,味鲜爽口;西湖龙井叶质肥嫩,但香气不及梅坞 。
###其它资料参考###杭州西湖龙井茶叶有限公司啊 , 他们家经营的是“贡”牌西湖龙井 。是全国旅游商品定点生产企业、"国家礼品茶"定点承办单位 。而且龙井村村村委会在一份专门发布声明中称,除茶农自产自销外,狮峰山所产的茶叶均由杭州西湖龙井茶叶有限公司统一收购,由“贡”牌西湖龙井品牌进行销售 。一般来说,群体种干茶不像培育品种龙井43那样规则整齐,整体呈糙米色,卖相并不好 , 但其整体香气和滋味却高于龙井43,所以就西湖龙井来说,茶汤的香气和滋味比茶叶的外形要重要得多 。

怎么能买到狮峰龙井茶

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