羊肉卷 ， 是火锅店的常用配料 ， 入口爽滑 ， 肥而不腻 ， 是食客们必选的食材之一 。而羊在我国分布很广 ， 几乎遍及各地 。其肉质细嫩 ， 含有很高的蛋白质和丰富的维生素 ， 容易被消化 ， 多吃羊肉卷能提高身体素质 ， 提高抗疾病能 ， 具有补肾壮阳、补肝明目、补血温经等作用 ， 男士适合经常食用 。保护胃黏膜羊肉卷可保护胃壁 ， 增加消化酶的分泌 ， 帮助消化 。中医认为 ， 羊肉卷还有补肾壮阳的作用 ， 适合男士经常食用 。
补肝明目羊肉卷有益血、补肝、明目之功效 ， 对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果 。羊奶与牛奶相比 ， 富含更多脂肪和蛋白质 ， 是肾病病人理想的食品之一 ， 也是体虚者的天然补品 。
温补壮阳羊肉卷具有温中健脾、补肾壮阳、养肝等功效 。可用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症 。还可用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症 ， 男士适合经常食用 。
营养价值羊肉是中国人食用的主要肉类之一 ， 羊肉卷就是羊肉的一种 ， 它比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少 。相对猪肉而言 ， 羊肉卷蛋白质含量较多 ， 脂肪含量较少 。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富 。
1、羊肉卷和常见的猪肉、牛肉比相比 ， 含有更多的钙、铁、维生素C ， 所以生活中我们可以经常吃羊肉卷 ， 有利我们健康 。
2、羊肉卷 ， 因其含左旋肉碱 ， 可促进脂肪代谢 ， 有利于减肥 ， 适合虚胖的男士食用 。
【羊肉卷的功效和作用 羊肉卷的功效与作用】 3、羊肉卷肉质细嫩 ， 容易消化吸收 ， 多吃羊肉卷有助于提高身体免疫力 。羊肉卷热量比牛肉要高 ， 历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一 。
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